【嘉義】正宗民雄鵝肉亭 🔸鵝肉1/4隻$350 🔸鵝腸$60 🔸鵝肫(腱)$60 🔸桂竹筍干(乾的)$80 🔸乾冬粉、湯米粉、湯冬粉(一份)$35 💡後面有菜單 ➔這家真的是從小吃到大的老店😆 鵝肉軟嫩有肉甜，不沾醬就已經有鹹味，想吃重口味一點還有沾醬可以自行取用～ 鵝腸和鵝肫(腱)都是有脆度，又有嚼勁，而且不會咬不爛👌🏻 桂竹筍干油脂足，不柴不澀～ 米粉湯有鵝肉油脂但不油膩，反增添米粉的甜度， 湯裡的豆芽菜脆脆的，增加了米粉的層次感！而且一大碗份量很足👍🏻 （個人主觀感受😊） - #嘉義美食 #民雄美食 #台灣小吃 #鵝肉 #鵝肉料理
