把陌生的食物吃下肚,是一種冒險。
必須要收集可靠的資訊,讓腸胃的安全性提高,例如整體氛圍、網路評價、經驗分享、口碑傳遞…等等。那在沒有任何資料依靠時,我們有品嚐陌生食物的勇氣嗎?
我喜歡熟悉的老味道,也喜歡味蕾的新奇冒險,這可能是生活中最低限度的小刺激、小探索、小撞擊。電玩世界裡不也是這裡點點、那邊按按,可能沒事,也可能有些寶物掉落。
那天在秋日陽光烈烈的台中,來到審計新村,這裡有趣新奇事物發生的機率高,東看西選,一見這黑心地瓜球,直覺沒有猶豫非常肯定必須買來嘗嘗。
黑麻麻的地瓜球很有趣,絕對值得打卡分享,體積大約是芝麻球大小,表面油炸軟硬適中,冷卻後依然保持酥脆口感,地瓜球主體不會很甜,是我喜歡的地瓜球,加上花生粉多了一點風味,椒鹽口味更是我心中上乘之選,鹹脆酥甜。果然好一個黑心地瓜球。
審計新村_黑心地瓜球(中興六號咖啡廳)
台中市西區中興街6號
兩點開賣