新北萬里｜望海亭海鮮餐廳

趁假日到野柳出遊，中午挑了一間很有人氣的望海亭海鮮餐廳用餐，雖然沒吃過，但看到餐廳裡高朋滿座，外面還有人排隊在等，就知道一定來頭不小

​​上網一查，發現望海亭海鮮餐廳可是當地老字號餐廳，現撈活海鮮和透明的價格是餐廳的主打特色，而且還有免費的停車場可以停車，實在是太方便了！這次用餐點了合菜套餐，龍蝦、生魚片、九孔等海鮮，新鮮美味份量又很夠，吃的超級過癮！！

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豪華生魚片拼盤

拼盤有鮭魚、旗魚、鮪魚和紅甘四種組成，鮭魚肥內多汁自然是不用說，旗魚和紅甘的口感讓更讓我驚豔，一般來說這兩種魚的口感通常偏乾澀，但望海亭的吃起來好順口，油脂似乎比較多，也且非常新鮮，魚的鮮味在舌尖化開的感覺，是我心目中排名第一的菜色！

龍蝦粄條煲

龍蝦的肉質很鮮甜，不過調味有點蓋過原本的味道，這點有點可惜，至於底下的粿條，因為吸收了龍蝦的日月精華（？），口感非常好吃，彈牙的粿條搭配醬汁一起吃，喔～～～我可以再多吃幾碗！

生菜蝦鬆

我超這種涼拌包生菜的料理，吃起來特別清爽，像這道蝦鬆裡，有蝦子、生洋蔥和油條等主要食材搭配，三者味道調合的恰到好處，讓人忍不住一口接一口，這盤我自己一個人全部吃掉也很可以！推薦必點！

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