#板橋雙豚
人全到才可以排隊，裡面大概有10個座位
#清湯拉麵 (台灣味+硬麵) $100
乍看覺得湯頭還是有點濃，但喝一口有明顯的柴魚高湯味
已經選了硬麵，但可惜的是麵還是不夠硬
筍乾一口咬下去，不會太硬也不會死鹹
叉燒肉塊軟嫩有嚼勁，不會柴（討厭柴柴的肉的我
但吃完麵還是沒辦法把湯喝完，畢竟對我來說還是偏鹹😔
#清湯醬油糖心蛋拉麵 （日本原味+硬麵） $210
一開始老闆就說 日本味會鹹喔！
L編：好喔😄（興奮）
醬油味偏重，因為已經知道偏鹹，已有心理準備
所以可以接受，還是喝得出淡淡的柴魚香氣
因為不會把湯喝光，所以我很滿意這樣的鹹度，很剛好🥰
如果要喝光，真的無法😅
我選擇麵硬，吃了一口覺得麵不夠硬
但吃了店家推薦麵的硬度，我這碗麵條確實是偏硬了😂
叉燒稍有厚度亦不會太肥，感動到不行
#糖心蛋 偏熟，無法流汁滿傷心的🥺
#清湯醬油蔥拉麵 （台灣味+店家配置） $210
ㄧ上桌被蔥塔震撼到😂
先喝一口 有醬油及柴魚味道
配料有筍乾、瘦肉叉燒、海苔
麵條是偏軟口感，愛硬麵的可參考上面兩碗
每一口都有滿滿的蔥，但不會蓋過原本湯的味道
整碗口味算清淡，愛重口味的可以考慮日本原湯口味
⏰週一至週五-17:00-22：00
週六、週日-11：30-14:00 17:00-22：00
🗿新北市板橋區民生路三段193號
🚆近#新埔捷運站
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