【彰化美食】貓鼠麵，百年歷史的在地特色美食小吃，麵條Q彈有嚼勁，獨有獨特的湯頭，是彰化才有的特色味道

彰化有一種麵堪稱彰化獨有的名產，其中產品名稱，不知道的人乍聽之下，第一個反應應該也會相當嘩然，為什麼這種麵居然會是彰化獨有的特產美食之一？老實說，我也不知道，不過我倒是覺得他們家的麵，個人覺得真的是還不錯吃，湯頭也算是彰化這邊特有的味道，在別的地方或許還真的吃不到這一味。

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