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台北美食/中正紀念堂 南門市場必吃美食 合歡刀削麵 國賓炒飯

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南門市場因為進入整修期,統一移到南門中繼市場,我覺得整體沒有因為是臨時性,而給人狹窄氛圍,雖然離捷運站遠一點,但他們有提供接駁車到中正紀念堂捷運站,在這麼炎熱的天氣,有免費接駁車真的太佛心

二樓完全規劃成美食區,雖然座位不多,但是流動率蠻快的,不過假日真的人潮洶湧啊!尤其是南門市場裡有很多名店,大家最關注的就是合歡刀削麵,假日前來用餐一定要有排隊的準備,我們是排在樓梯間,要吃美食就要先接受酷曬的考驗,這次來吃的二家都無雷哦!

合歡刀削麵菜單👇👇

目賭刀削麵大師現切現場,快到讓你看到麵在飛😂😂😂我想看到滿滿排隊人潮,大師也緊張的快速手削

紅燒牛肉麵(110元)牛肉塊份量以110元看算是相當佛心,是以牛肉塊為主的選擇,這裡可沒有半筋半肉的選擇喔!但是肉質帶有嚼勁,而且紅燒湯頭好順也不膩口

番茄煮牛肉麵(110元)我個人超愛這一碗,湯頭滿滿的番茄甜味,這裡的肉是肉片就不是肉塊喔!我個人覺得肉片份量也很多,這個湯頭真的很可以!

說實話我在北部沒吃過刀削麵,之前在高雄吃的是厚一些,但是合歡的刀削麵真的厚度適中又有Q勁,大師片的每一片都讓人覺得需要經驗啊!為了這一碗真的會想一直來耶!難怪排隊人潮完全不間斷

國賓炒飯麵看到很多桌都有點他,腦波很弱的我們也跟著點下去,價位從90-150元不等

xo醬蝦仁炒飯(150)看份量是沒有到很多,但是來自五星級的炒飯,還是點了下去,他們家的XO醬相當香,帶有一點點微辣感,飯的口感也是粒粒分明,是我愛的炒飯口感,雖然蝦仁很大顆,不過我覺得有點少,我這盤好像才三個,雖然好吃😋但150元實在有點貴😂

南門市場美食街真的有很多美食,我們只可惜胃不夠裝,像是越南料理、酸菜白肉鍋,不過為了刀削麵我應該會再來啊!

南門市場 -中繼市場
台北市大安區杭州南路二段55號 

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