《黑輪美資訊》
地址：台中市西屯區文華路10-11號
電話： 0982575399
營業時間：
平日 14:00–23:00
假日 16:00–23:00
位於逢甲夜市商圈的正門旁
顯眼的裝潢，很難不被看見
有不同的菜單可以挑選
黑輪美的文化背景
黑輪美菜單
『黑輪美』的獨門秘製醬汁真的是會上癮的，是由十多種中藥材及繁瑣的工法調製而成的，品嚐的過程中還是能同時感受到香、脆、綿，真的是會讓人回味無窮。
🔸黑輪美串炸全餐NT$200
黑輪美招牌三寶「黑輪、甜不辣、米血」
切好的串炸關東煮就是如此方便！想吃什麼就叉什麼！
那米血不說炸的搭配醬汁之後又像是烤米血
黑輪，用炸的外皮較為酥脆，不像煮湯的會軟軟的
🔹私房無骨豬NT$130 (含半份百頁豆腐)
不帶骨的豬肉吃起來就是爽，不需要挑骨頭
半份百頁，我真的好喜歡喔～
口感非常軟Q，搭配醬汁好喜歡
添加它們的雙醬，甜甜閒閒又有黑胡椒香氣
🔸手工黃金泡菜NT$40
非常好吃，本身就很喜歡黃金泡菜的妮莫
覺得他們泡菜酸甜之中帶點辣感，有蒜味但又不會過嗆，有非常解膩的效果！
🔹古早味紅茶NT$25
吃了炸物一定要來杯古早味紅茶解油膩感呀～
而且他是瓶裝式的，喝不完可以直接帶走
🔸四季春青茶NT$30
這青茶很清爽，不會過澀
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