還有美味的甕缸雞.外皮香酥,肉質不柴,附上的雞油淋在飯上.又香又好吃
位於台中西屯區的咕咕香甕缸雞.是我們之前在逢甲工作時愛上的店家~至今有10幾年了
室內座位有大圓桌也有小方桌,也有分室內非吸菸區跟室外吸菸區
桌上放火鍋的瓦斯桶,如果沒有點火鍋,會收起來
建議讓小孩坐在裡面避免危險
咕咕活力鍋小份 280元
上桌時因為還沒有完全熟,建議先用鍋蓋悶煮一下下,要隨時留意鍋裡的狀態,避免溢出來燙到
滿滿的火鍋料,有金針菇.其他菇類.還有先蛤.豆腐.黑木耳.豆皮...等
覺得份量不少,如果有點菜,4個大人共食,是可以的
湯頭聞起來有淡淡自然的香氣,入口後的味道.很清爽,很好喝
這裡的現炒類,每道我們覺得都很好吃.這一天交給小孩點餐.他說想吃桂竹筍
雞汁悶桂竹筍180 元
清甜爽口的桂竹筍,跟活力鍋一樣沒有使用太多調味料,簡單就很好吃
沾一下湯汁會更有味道
烏梅汁一壺 (冰)150元
味道濃郁,跟老街比起來沒有太多的甘草味
喜歡喝烏梅汁的先生覺得很好喝
(每個人口味不同)
雞油麵線 40 元
建議可以2-3人一起共食
麵條煮得剛剛好,不會太硬也不會太軟,跟以前比起來,現在的口味比較清爽
甕缸雞半隻325元
不一定每次會有半隻,要看有沒有其它桌要一起分
如果跟我們一樣不吃頭,可以先跟店家說
外皮烤得酥酥的,裡面的肉質不會柴,窯烤的香氣很足,肉起吃來很過癮
沾雞油吃,肉香更足
也可以搭配胡椒鹽,鹹香鮮香的更有味道
好喜歡這裡的白飯,香甜可口,粒粒分明
把甕缸雞的雞油淋在飯上,簡單就很幸福的味道
店家名稱 : 咕咕香甕缸雞 西屯店
營業地址 : 407台中市西屯區西屯路三段89-2號
營業時間 : 11:30 - 22 : 30
訂位專線 : 04- 2462- 7393
公休日 : 無
親子友善 : O 有兒童椅
寵物友善 : O 不限大小 , 建議最少要牽繩