好吃不膩口再吃要爭奪的炸黑輪專賣店——黑輪美［店家合作文］
各位鄉親父老兄弟姊妹早安午安晚安貴安~今天被動技能「蹭食」也給力的發揮功效ლ( • ̀ω•́ )っ
苦主是位於逢甲商圈好吃不膩口再吃要爭奪的炸黑輪專賣店~~黑輪美，感謝黑輪美讓李米蹭食白吃白喝一餐～❁（來賓請掌聲鼓勵鼓勵
╮/(＞▽▽＜)╭
「好好吃，可是我好飽吃不下了啦～(;´༎ຶД༎ຶ`)」
時間回溯到一個小時前，我在看老闆給我的黑輪美心酸血淚史的故事影片～那個用水品質不敢給自己小孩喝的水也不會給客人用，那個醬經過多番改良才調成台中口味⋯⋯邊看我邊擦快滴下來的口水跟蓉蓉說：「炸黑輪沾醬欸～每個看起來都好好吃，這個給我多少我都吃的下～ԅ(¯﹃¯ԅ)」
蓉蓉立刻使用不予置評又不失禮貌的微笑看我( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ)
在沒有任何反駁之下我更有自信了，繼續大放厥詞「吃完這個我們再去買昨天那家超好吃的QQ球來吃吧～(o´罒`o)」
「如果妳吃完肚子還有空間的話就買，另外是地瓜球不是QQ球!( ´◔ ◡◔`)」
各位也知道夢想是美好的，現實是殘酷的～黑輪美端出來的份量非常實在！太過實在了啦⋯⋯
以下是這次騙吃騙喝得到的餐點:
✺飽飽套餐之私房無骨豬+黑輪美黃金串炸全餐:
套餐內含[台灣新鮮豬肉+百頁豆腐半份+單點七項綜合+黃金泡菜]，因為內容物過於豐富，我們得用拆解數學公式的方式，一個一個做介紹～( ´▽` )ﾉ
首先是醬料來著，開頭靠腰...部放的時候有提到，他們家的醬料改革多次，原因在於老闆是去台南六甲拜師學藝，啊大家都知道台南的口味不是偏甜，是偏超甜！！那老闆的老師沒任何藏私的傳授給老闆，是不是那個甜也毫不保留的也傳授了，那個甜帶到台中對台中人來說不太容易適應，老闆自己做改變，經過多次改革後現在醬料分為兩種～
1.橘醬：口味甜但不是可怕的那種是微鹹微甜每口食物都沾滿醬汁也不覺得口味太重，為了每口都能沾醬吃濃稠度調整偏稀，屬於闔家觀賞 大朋友小朋友都能夠開心食用的醬料
2.黑醬：個人認為是大人版的橘醬～因為多了黑胡椒味，微甜微辣，兩款做選擇的話我會選黑醬♥好喜歡～甜甜辣辣，有別於甜辣醬，它多了胡椒香
✺私房無骨豬：
身為台灣人一定吃過鹹酥雞吧，鬆鬆香香但小份吃起來挺空虛，黑輪美它們家完全沒有這個問題，豬肉無任何腥味，紮實的肉質卻不卡牙縫（我個人啦）量多肉實在，Q彈有勁，你一定想說唬爛！肉怎麼炸過還能Q彈？
不相信？你現在去逢甲買一份吃看看！真的好吃，我跟蓉蓉各自吃了一口以後都不經發出好好吃歐～的讚嘆聲(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
✺百頁豆腐：和我們平常吃的百頁豆腐相仿，不同之處在於沒有半丁點油耗味，加他們家特調醬汁，綿綿QQ的好好吃～～
單點七項綜合的部份就是菜單上單點的前七個品項
a.經典黑輪：這個很好吃，我還特別挑出來跟蓉蓉說然後吃掉哈哈哈，關東煮裡面那個泡太久會爛爛的黑輪，改用炸的口感加分，淋醬特別對味～一口一醬汁～黑輪與醬汁互相襯托
b.上癮米血：蓉蓉一吃就立刻跟我說，這是妳喜歡的那種炸米血！
我個人喜好外酥脆內軟的米血一點點的黏也不會卡在牙齒上，酥脆的程度不能是那種多吃幾個就讓口腔上顎的皮有點破皮的那種，它們家的都做到了！加上醬汁的軟化，不爛卻也不會讓我口腔上顎受傷～感動～(*☻-☻*)♥
而蓉蓉喜歡外軟內軟的那種，但吃了他們家的也非常尬意
c.人氣甜不辣：甜不辣是片狀甜不辣切塊，Qㄉㄟ、ㄉㄟ、～完全的Q感，會讓人想另外再單點一份！大人氣完全有理♥ (๑´ڡ`๑)♥
d.腐皮串：相較其他的有嚼勁及Q度口感的黑輪們，腐皮串真的出乎我意料之外，平凡無期的口感卻越嚼越香～淡淡的豆香與醬料結合起來，為整個套餐帶出新的層次✿
e.花枝丸：沒有過度的口感，假假的想製造出彈牙的感覺，雖然我個人對花枝丸還好～但整顆外圍因炸過而微焦的香氣真叫人喜愛◝(●⁰⃚⃙̴ꇴ⁰⃚⃙̴●)◜
f.脆皮貢丸：我超愛貢丸！不論吃火鍋、鹹酥雞、鹹水雞我都會點的一樣～
套餐裡附有貢丸我見獵心喜（用法錯誤）立刻叉一顆起來吃～(●°u°●) 」，沒有腥味這點很重要！除了本身的嚼勁之外還有滿滿的肉味些許的肉汁，一口咬下也不管燙不燙了，就是想吃它(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
g.QQ米腸：外面的腸子包裹著米飯，就算炸過也不過度乾硬，香脆可口是喜歡吃米腸及米飯類的朋友會尬意的一個品項♡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
♡黃金泡菜：不同於韓式泡菜的辣口，較為爽口的辣感及脆度，是身為泡菜愛好者蓉蓉的愛，我嚐過一口後，都給蓉蓉吃了，他眼睛整個都在發亮，每吃一口都在誇獎它的好，搭配整份套餐除了解油膩之外也達到開胃的效果(*´艸`*)
☻四季春青茶：
除了蹭食外，口渴了怎麼辦？老闆還讓我蹭喝～♪( ´θ｀)ノ
已茶包沖泡的方式，不吝嗇的兩包茶包，茶香芬芳，冰涼解渴！我覺得超可以！無糖清爽～沒有任何能分散茶本身滋味的方式，尤其是價格方面來說～一瓶25元，光茶包、飲用水和瓶子就賠本賣了吧～๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)
♥古早味紅茶：真的超古早味哈哈哈名符其實啦～微糖不誇張的甜，沒有半點苦澀滋味，也是屬於解渴派 (//´/◒/`//)
㊕老闆給李米的粉絲（我有嗎？）優惠方案來了～
凡是在此篇文章上留言的朋友們，即可憑留言畫面到現場直接換一串「經典黑輪」～484很棒♥
啊記得有禮貌嘿！不要「欸欸欸，換一串吃吃啦～（抖腳）」如果店員脫掉制服想約你到後面巷子談談不是看上你要交換聯絡方式嘿！（不要黑化店員！
總之請、謝謝基本禮貌要做到歐(ΦωΦ)
㊕逢甲商圈滿$200元即可外送～
西屯區滿$500元即可外送～啊如果量大請打電話做洽詢～
㊕新服務～透過app LINE@點餐與現場享有相同價格，享受美食更快速～啊這個你還是要到店自取，除非你達到一定的金額就會有外送服務，現在加入LINE好友就送黑輪折價卷乙張，ID:@623tkxzj
☻價格
♡飽飽套餐之私房無骨豬+黑輪美黃金串炸全餐$299元
♡套餐飲品價購價
古早味紅茶$20/瓶
四季春青茶$25/瓶
黑輪美 店家資訊
地址：
407 臺中市西屯區文華路10-11號（福星路文華
路口）
電話：
04 2452 7689
營業時間：
日～四17:00~23:30
五～六17:00~00:30
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