愛美的女孩們看過來🙋‍♀️你不能不知道的天然聖品❣️冰糖銀耳蓮子湯~

跟著Yuyu一起做~!冰糖銀耳蓮子湯

漂亮的美女們~妳還在飲料一杯接著一杯嗎?你知道一杯飲料需要多久才能代謝嗎?!花錢又傷身啊!

不妨自己動手做做看冰糖銀耳蓮子湯，不用花大錢就能煮滿滿一大鍋~讓妳邊喝邊保養!!!使皮膚更Q彈透亮~好喝又健康！

準備開始囉~

1. 準備食材 :

• 乾白木耳兩大朵（預先泡軟備用）

• 蓮子適量🔺小提醒！預先用牙籤將蓮子心去除，不然會苦苦的唷！

• 紅棗適量

• 枸杞適量

• 冰糖（依個人喜好而定，或用蜂蜜替代也可以唷！）

2. 料理方法 :

• 白木耳泡開後剪去偏黃蒂頭，接著將白木耳剪成小塊狀

• 紅棗、枸杞、蓮子，一併入鍋中

• 加水約1500cc(濃稠度依個人喜好適量增加）蓋上鍋蓋

• 大火煮滾後轉小火悶煮2小時（也可用電鍋，將外鍋加入兩杯水，煮三次悶20-30分鐘）

• 起鍋前加入冰糖約2-3大匙  (如用蜂蜜替代，記得放涼再適量加入蜂蜜，營養不流失）

• 最後記得自己嘗嘗味道唷~~喜歡的甜度自己決定~

• 覺得靜置後膠質會更多濃稠，不過喜歡熱熱吃的人靜置冷卻這個動作可以省略~

3. 完成!

滿滿膠質的冰糖銀耳蓮子就完成囉！

白木耳大小可以自己決定~Yuyu偏愛細碎的白木耳🤣

完全不需要加任何粉勾芡就很濃稠!!!那可是純天然的膠質來源呢!!!

不管冷的吃熱的吃都好吃~~

一起動手試試看吧～希望你們會喜歡❤️

以上料理方式純屬個人喜好提供參考。

#yuyuicook

#冰糖銀耳蓮子湯

  想提前看到更多食譜 ( 點我追蹤 ) ~ Yuyu愛料理我們下次見囉 !