喜歡單品咖啡? 這裡是樂園!

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難以決定的事

當決定了一切就順了

眼前讓人眼花撩亂的咖啡menu

我終於決定了這次味蕾的順序!從茶感、甜感、再到花香!

如果你喜歡咖啡,一定會喜歡這個空間。在市區又離市區有距離。在鋼筋水泥的建物裡,還是能擁有被花草包圍的閒情逸致。這裡是位在台北塔悠路六號水門正對面的六號水門咖啡。沒有招牌,只有一眼就看出來這是家咖啡館的堅信。

六號水門是家專營單品豆的咖啡館,一看到吧檯後方的黑板,肯定被弄到選擇困難症發作,數十種的選擇實在太難挑。第一款選了水洗衣索比亞耶加雪菲艾瑞嘉,令人驚喜的明亮茶感入口瞬間即釋放出來,同時還帶來高雅的水蜜桃的香氣。我跟老闆說:這樣的風味我恐怕是自己沖不出來,非常細膩。

接著接續試了哥斯大黎加的音樂家巴哈款,果乾的香甜非常明顯;再來是衣索比亞古吉罕貝拉厭氧日曬法,這款由於是中淺焙,醇度較厚但花香奔放。我自己三款比較起來最喜歡的是水洗衣索比亞耶加雪菲艾瑞嘉。滿滿的咖啡可以供大家選擇,單品的價格也算合理,若想搭配糕點的話,每天會有不同的選擇,今天點的是布朗尼冰淇淋,甜而不膩。

在一個心情亂亂的下午,看到密密麻麻的咖啡選擇,直覺能在亂中理出頭緒,找到自己喜愛的那一杯。已多到數不清的咖啡豆選項,還會定期更換,這裡是單品咖啡愛好者的樂園!

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