【南投。清境】↠文文吃吃↠清境農場最頂端的雲南料理📌佧佤山雲南料理 近清境農場、博望新村、合歡山
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202010/be4b0c52-af44-4b1f-a5a7-26667de1a1a2.jpg?resize-w=100&resize-h=74&quality=1)
![](https://www.popdaily.com.tw/u/202010/be4b0c52-af44-4b1f-a5a7-26667de1a1a2.jpg)
-
20201004
幾乎每年都會到清境來家族旅遊
每次來這邊好像都要吃一下雲南料理
比較有名的魯媽媽、好雞婆、七彩屋...等等都已經吃過了
這次來到第一次來「博望新村」裡的
「佧佤山雲南擺夷料理」來吃吃看看嚕
-
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202010/9c49d02e-4a8b-4d51-856a-66921ccec383.jpg?resize-w=100&resize-h=74&quality=1)
![](https://www.popdaily.com.tw/u/202010/9c49d02e-4a8b-4d51-856a-66921ccec383.jpg)
-
博望新村位於清境農場的最頂端
離清境農場大約車程5~7分鐘左右
沿路彎彎曲曲的,夜晚開的時候要特別的小心
-
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202010/9dc8cced-265e-4349-9163-49360a5b050f.jpg?resize-w=100&resize-h=133&quality=1)
![](https://www.popdaily.com.tw/u/202010/9dc8cced-265e-4349-9163-49360a5b050f.jpg)
-
博望新村是個很小的一個村莊
牆壁彩繪著可愛繽紛彩色的風格
這裡大概有三四家小型餐廳
也有人在門前擺攤賣些當歸~野菜等等
「佧佤山雲南擺夷料理」餐廳有自己的停車場
走到餐廳約3分鐘腳程
-
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202010/89d9799a-6a75-439c-98fb-ab6151b1e3b2.jpg?resize-w=100&resize-h=56&quality=1)
![](https://www.popdaily.com.tw/u/202010/89d9799a-6a75-439c-98fb-ab6151b1e3b2.jpg)
-
餐廳裡佈置簡單但牆上
有放著很多族的小人物佈置著
點綴著整間餐廳
-
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202010/a6c2c426-493a-4c4d-a827-f59580fbf912.jpg?resize-w=100&resize-h=133&quality=1)
![](https://www.popdaily.com.tw/u/202010/a6c2c426-493a-4c4d-a827-f59580fbf912.jpg)
-
✪ 當歸葉煎蛋 $150
使用新鮮的山當歸葉
香氣濃厚到,已經聞不到蛋的味道了
(推薦可以點來吃喔)
當歸葉補血~女生可多吃
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202010/4844d5e3-c75c-426d-a953-1b92ef2ebb7e.jpg?resize-w=100&resize-h=74&quality=1)
![](https://www.popdaily.com.tw/u/202010/4844d5e3-c75c-426d-a953-1b92ef2ebb7e.jpg)
-
✪當季食蔬-炒高麗菜(小) $150
店員表示採用高山高麗菜~
不知道是不是因為比較靠近梗的地方,
吃起來比較好硬喔...
菜上面有撒上現在流行的紅藜麥唷~有用心
-
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202010/4bf25eb3-ce41-49a0-81de-4365454154ea.jpg?resize-w=100&resize-h=74&quality=1)
![](https://www.popdaily.com.tw/u/202010/4bf25eb3-ce41-49a0-81de-4365454154ea.jpg)
-
✪ 涼拌豌豆粉(小) $200
我最喜歡吃豌豆粉了
涼涼QQ酸酸的
但他們的不是酸味的那種~
比較偏番茄自然風口味
-
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202010/c58af9ab-e660-4475-8eff-3e5016cd20a6.jpg?resize-w=100&resize-h=133&quality=1)
![](https://www.popdaily.com.tw/u/202010/c58af9ab-e660-4475-8eff-3e5016cd20a6.jpg)
-
✪ 米線 $130
小小瑋問我。
妳老家在龍岡,已經常常吃米干米線了,
為何到這邊還要點這個
我說。我想吃吃看高山上的米線是甚麼味道阿
和平鎮忠貞市場的米干米線不同味道耶
這邊的雖然肉末等料一樣多,但比較清淡一點
-
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202010/7d8dffa3-54b6-4e03-a57e-39ae1ec04c30.jpg?resize-w=100&resize-h=133&quality=1)
![](https://www.popdaily.com.tw/u/202010/7d8dffa3-54b6-4e03-a57e-39ae1ec04c30.jpg)
-
✪ 辣油
應該是自己炒的辣油,不辣,但很香
沾上菜餚後可增加菜的風味
-
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202010/cca4bfce-4197-4e47-bf4b-5c2c13b296f6.jpg?resize-w=100&resize-h=74&quality=1)
![](https://www.popdaily.com.tw/u/202010/cca4bfce-4197-4e47-bf4b-5c2c13b296f6.jpg)
-
✪ 月亮蝦餅(小) $250
份量蠻多的,有點厚又不會太厚,
但皮煎的酥酥脆脆的
-
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202010/e26e6c59-965f-42f2-a9df-3b1faa555c20.jpg?resize-w=100&resize-h=133&quality=1)
![](https://www.popdaily.com.tw/u/202010/e26e6c59-965f-42f2-a9df-3b1faa555c20.jpg)
-
✪ 臘肉+臘腸拼盤(小) $250
煙燻味很重~比較適合大人喝酒吃
我有點吃不慣這個口味...
-
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202010/365fa16b-ff3c-4007-893d-e8efb2691123.jpg?resize-w=100&resize-h=133&quality=1)
![](https://www.popdaily.com.tw/u/202010/365fa16b-ff3c-4007-893d-e8efb2691123.jpg)
-
✪ 酸醃菜炒肉絲(小) $200
酸酸的酸菜加上嫩嫩的肉絲,很下飯
就是像媽媽的味道
-
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202010/16a4f5b6-60c2-44cb-97c3-a2c19794974d.jpg?resize-w=100&resize-h=74&quality=1)
![](https://www.popdaily.com.tw/u/202010/16a4f5b6-60c2-44cb-97c3-a2c19794974d.jpg)
-
✪ 椒麻雞(小) $250
應該至少有兩隻雞腿吧,外皮煎得非常酥脆
撒上很多很多的香菜和沒烹煮過的高麗菜絲
可以另外沾上他們特製有點麻麻的醬汁~
原本油膩的感覺立馬清爽了許多
-
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202010/a2f1baca-ebd7-41a7-901d-01dc6e99a27f.jpg?resize-w=100&resize-h=133&quality=1)
![](https://www.popdaily.com.tw/u/202010/a2f1baca-ebd7-41a7-901d-01dc6e99a27f.jpg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202010/0dadeb99-18fe-433a-ad92-9e612f145d4f.jpg?resize-w=100&resize-h=133&quality=1)
![](https://www.popdaily.com.tw/u/202010/0dadeb99-18fe-433a-ad92-9e612f145d4f.jpg)
-
✪ 雲南當歸雞湯(小) $250
採用當地的山當歸葉煮的湯,
雞肉沒啥口感,但湯頭是滿滿的當歸味,
熬到濃濃的白色,超香超好喝的
-
(文文不專業評論)
清境上有很多雲南料理,
說老實的每間菜色都差不多
但風味都有微微的不同
我不是雲南人,無法分辨哪家道地,
哪家味道不夠
只能針對自己的口味和口感去評斷
但,辣椒自炒的,記得務必要拿來沾喔~
-
店名:【佧佤山 雲南擺夷美食】
地址:南投縣仁愛鄉博望巷40號
營業時間:周一~周日 11:00~19:30
電話:0931577302
備註:現金;寵物友善餐廳