Hatton 哈頓先生-臺中最好吃的義式冰淇淋

HATTON哈頓先生｜義式冰淇淋&手工奶酪專賣店(中港店)

曾經有人問我「如果你是死刑犯，最後一餐會選擇什麼」我當時的回答是「香草義式冰淇淋跟單一純麥威士忌」(現在應該會把後者改成大摩62YO)。無視對方一臉莫名其妙的黑人問號，我對自己的答案相當滿意。畢竟人生的終點，飽腹與否已經不重要，我只希望最後存在於味蕾的記憶是足以歌頌生命美好的滋味。

可以不吃飯但不能不吃甜點的我沒事就在google附近有什麼欠探訪的店，某天看到這間「HATTON哈頓先生｜義式冰淇淋&手工奶酪站賣店」就默默收入口袋名單。一踏入門口、映入眼簾的櫥窗直接陷入無助的選擇障礙。口味多是一回事，每個口味都呈現食材天生自然的誘人色澤是想逼死誰?最後先選了個人無法說不的開心果，接著是很應景的萬聖節南瓜派。此時老闆很細心的問「這有肉桂哦?可以嗎?」強壓內心澎湃的「當然!肉桂大好き！お願いします！please!」冷靜的說可以沒問題。

開心果帶有微微烘烤過的堅果香氣，細滑綿密的口感讓人對這濃而不膩的香氣流連忘返，強忍內心已經踮腳轉圈圈的喜悅，不失禮儀的淺嚐一口南瓜派瞬間意識到肉桂的重要性!南瓜幾乎只有本人的甜度，調入比例上不搶味的鮮奶(或鮮奶油)，搭配上肉桂創造的層次，就是南瓜派本人啊!!

心滿意足的決定追加外帶別的口味回家，本來傻傻的挑選櫥窗裡的口味，老闆語重心長的表示前排櫥窗跟冰庫內的溫度不同，櫥窗內的離開超過5分鐘會融光光，冰淇淋融化再結凍的口感會差很多…，真的不建議挑這裏的外帶喔~誠懇專業的職人口吻加上我還有點sugar high，差點發出日本女高中生的「嘿~~」

冷靜自持的將注意力轉往冰櫃開始挑選，下一秒直接傻眼，我說你口味也太多了吧!其中相當獨特甚至有點驚悚的泥煤威士忌挑起我的好奇心，很積極的詢問老闆這款選擇的人多不多、接受度高不高，老闆很熱心的回應後我決定，「嗯，好，那我要健力士(威)」啊我就喜歡黑啤酒嘛~

我之後一定會常常光顧，要征服所有口味!

地址： 407台中市西屯區台灣大道三段278號
開放時間： 13:00–21:00 ( 週三 公休)
電話： 04 2312 2619