今天不教大家做飯,但來帶大家吃蛋糕🍰
我從以前吃蛋糕就特愛「XX布丁蛋糕」什麼的,要有布丁才是王道!近年開始愛上芋泥配布丁的組合,一定要跟你們說為什麼是芋泥配布丁🍮
因為布丁的甜香會襯托出芋泥香味,而布丁柔滑的口感則突顯出芋泥綿密略沙的口感,兩者在舌尖上各自表述又相呼應
而全聯的芋泥布丁蛋糕真的是CP值有夠高,100多的價格味道卻是外面3、400的口感,大家應該很常聽說全聯的什麼什麼蛋糕很好吃,幾乎可以說是沒有不好吃的甜點啦!
這款芋泥布丁蛋糕外表是小巧可愛,乍看內層夾餡只能用粗獷形容,因為不是外面把餡普整齊的樣子更像把芋泥泥傾瀉在海綿蛋糕上在把剁塊的布丁大方灑上,上頭表面也鋪上一圈圈芋泥再以奶油點綴
那有什麼過人之處??
是吃起來的味道啊!不會一入口就驚艷,因為它不太甜的滋味無法瞬間刺激舌頭,但卻讓人一口口無法停下
芋泥和布丁的相成相輔、奶油恰到好處的融合兩者、海綿蛋糕不過於紮實也不過於鬆軟的口感,交匯出這讓人難以忘懷的知味