上萬女孩的話題中心❤
PopDaily 波波黛莉的異想世界
開啟IG

[ 畢式酒精 ]一家結合精釀啤酒與冰淇淋的特色冰淇淋店。

1/9

蜂蜜拉格(S)
喝起來順口,
有淡淡的苦味但不澀,
淡淡啤酒香氣,
喝起來還蠻清爽的,
不常喝酒的我,
很可以接受。

🍺啤酒小知識

拉格 (Lager ) :
在2 °C ~ 13 °C低溫環境下的下層發酵酵母所釀造,
跟艾爾啤酒相比之下酵母味道較淡。

艾爾(Ale ) :
在15°C ~ 24°C的溫度下釀製,
且使用上層發酵酵母進行發酵,
會有更豐富的水果香和香料風味。

奶酒太妃糖冰淇淋(杯裝)
是說不知道是甜筒餅乾完售還是怎樣,
今天都是用杯子裝冰淇淋,
還有拿到就要快點吃,
因為真材實料,
所以融化速度相當快,
尤其是在下午的時候,
本來想吃18天的口味,
但無奈完售,
改點奶酒太妃糖!

奶酒味其實不重,
不喝酒的人也很適合
太妃糖醬是後淋,
基本上沒有攪開的話,
很快就會吃完,
也因為酒味幾乎感受不到,
所以主要是奶香味,
搭配上太妃糖醬的焦糖香氣跟微微的鹹味,
吃起來並不會太膩口,
我一定要再找時間來試試看18天啤酒口味!

老實說這是我第一次去畢氏酒精,
我經過他很多次了,
然後我從沒進去過,
只是可能時間不對,
後來看到工商巨魔六嘆跟MCJ還有阿達有來這家,
才知道原來他是賣含有酒精冰淇淋的,
不是酒吧!
我被他的名字騙好久啊~~
還好我有看到那影片,
不然真的又錯過一家可以吃冰的。

它的外觀是用三個貨櫃所組成,
組成了一個兩層樓的建築,
另外一個貨櫃則是拿來當成廁所,
此外他的環境整理的還蠻不錯,
很好拍照,
尤其是他們取餐區的對面那片磚牆,
因為拆屋所造成的紅磚露出斑駁的質感,
我非常喜歡。

雖然有室內用餐空間,
但其實位置沒有到很多,
還有幾桌室外的圓桌,
在下過雨的下午或是晚上,
倒是蠻適合吹著風喝杯啤酒的!

後來才知道這是綠皮開心果的二店,
要說兩家的差別的話,
綠皮是適合全家去吃的,
因為口味都是大眾可以接受的。
但畢式是適合年輕人,
在晚上小酌的冰淇淋店或是小小的啤酒吧,
不管是自己來或是跟一兩個朋友來這邊聊天。

✪ ★ 未滿8歲禁止飲酒,但可吃冰 ★ ✪
✪ ★ 喝酒不開車,開車不喝酒 ★ ✪

#craftbeer #icecream #gelato #wineicecream
#tainan #忠義路 #畢式酒精
#afternoontea #chillnight #beer
#baileysirishcreamwithtoffeesauce
#honeylager #lager #ale #popdaily