名不虛傳的三重美食---湯鮮肉美的港式餐點(豐雞號)
蘆洲有名的豐雞號終於來三重開了分店、我一直記掛著要找一天來朝聖這家三重美食,試試看他的港式撈麵、港式油雞,是否真的好吃😳
原本以為是一般的港式叉燒便當店,但其實並不一樣,層次感覺又往上提升一級。一進門,就看到左邊 櫃台旁吊掛著一排閃閃發亮的油雞,讓人肚子不禁餓了起來🤤🤤
這個油雞飯應該是目前它們家最受歡迎的招牌菜,主角油雞單獨盛盤並搭配一大碗菜飯。油雞肉質非常香嫩🤗,搭配的高麗菜與筍子也不遑多讓,但是各司其職,不會搶了主角的風采
除了油雞飯,我們還點了牛肉飯與牛肉撈麵再加上綜合滷味(瞧瞧它的菜色,就是我說它與一般的燒臘店大不同的地方,除了油雞這道菜是共通之處,其他皆大異其趣
牛肉非常入味,而且,我真的不得不誇獎的是,肉質真的是太軟嫩了。大家應該都有經驗,至少我就常踩雷,牛肉麵,牛肉義麵,牛肉燉飯,甚至餐廳牛排,那些牛肉通通都不及格,根本嚼不軟,但是,豐雞號的牛肉現在是我心中的第一名。我要幫它戴上桂冠🏆
綜合滷味有鵪鶉蛋,豬耳朵,甜不辣,黑豆干,豬血糕,豆包(不含雞腳)
特製醬汁鹵得非常入味,其中我最愛豬血糕,口感QQ的,讓我一口接一口停不下來。
撈麵也是Q彈,味道比較適合喜歡重口味的人。
老闆招待藥膳雞湯免費喝到飽,這真是大方,天涼了,湯又香濃,小鳥胃的我居然喝了兩碗
湯碗和餐盤是配套的瓷製餐具,這點非常加分,增加了餐點的精緻感,也讓顧客能避免美耐皿餐具帶來的風險。
我常常會留意這些細節,來判斷店家的用心程度😘
🧡絲襪奶茶 $55
🧡油雞飯 $100
🧡牛肉飯 $110
🧡牛肉撈麵 $105
🧡綜合滷味 $100
🧡雞腳 $10
🧡免費藥膳雞湯
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📌【美食】豐雞號三重店
📌【地址】 241新北市三重區自強路二段88號1樓
📌【營業時間】每日11:00–14:00, 17:00–20:00
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