#FAT伊娜【宅配美食】牛雜大王牛肉麵、1.5cm特厚蝦餅,美食在家輕鬆開飯| 良品開飯
不知道大家有沒有買冷凍宅配的習慣呢?
在家發懶,或是特別想吃什麼料理,要是有庫存,加熱後就可以馬上吃到惹
最近吃到#良品開飯 的宅配美食,超級喜歡!! 趕快來分享給大家!
牛雜大王-紅燒牛雜湯 (刀削麵另購)
不要懷疑!真的是湯稍微解凍,跟麵一起丟到鍋裡加熱,大約5-6分鐘就可以上桌了!
我是在外租屋,使用插電快煮鍋,就像煮泡麵一樣簡單~
我很愛吃內臟類,所以牛雜對我就有特別的吸引力。
裡面有切成條狀的牛心、牛肚、牛百頁,很有料!
數量不少,也都蠻大塊的,每塊都很入味,也不會有腥味。
重點是很~脆~口~
請鎖定下方的吃播現場,讓你們聽看看,真的沒有在唬,就跟現場吃到的口感一樣
紅燒湯頭香濃,好想再來點酸菜阿~~
半筋半肉湯 (刀削麵另購)
湯跟麵滾了之後,先把麵夾出,在鍋裡放入青菜跟辣椒,再次滾就準備上桌囉!
(會加入辣椒是因我覺得牛肉麵就是要有一點點微辣更好吃)
麵的部分放上一匙冰箱必備的老乾媽,就成了麻辣乾拌麵,也可以替換成其他的調味料。
我另外切了水煮蛋、蔥花,營養均衡半筋半肉乾拌牛肉麵,完成!
裡面的牛健心肉塊跟筋約有5-6大塊,每一塊都很厚實,你看他的肉,肉跟筋的分層文理是不是很漂亮。
之前也吃過冷凍牛肉麵,可是肉真的迷你又爛,就是那種呼呼(台語)的感覺。
但是眼前的這碗,那個牛腱心的口感超級好! 還有保有彈力,完全不輸去店面吃的那種,還原度100% !
牛筋的部分也是,並沒有熬到軟爛入口即化,而是Q彈還帶一點脆口,也不用擔心不好咬,真的就是剛~剛~好~
他們的刀削麵真的非常建議加購!!!
牛肉麵就是要配有嚼勁的粗麵條阿! 加熱方便又超級Q
另一樣我也大愛的是
超級特厚月亮蝦餅
不誇張,包裝拆開就聞的到蝦味! 表面也可以直接看到蝦仁
有兩種厚度,我更推薦1.5公分的特厚版,價格沒有差很多,但爽度就是高很多😍
特厚版的更可以感覺到外酥內軟。蝦仁沒有經過膨發,吃的到Q彈脆口
這一份在泰式餐廳至少也要$280-$360甚至更貴,嘿嘿宅配版的$150有找,還有推出組合更划算。
這幾款是我這次吃良品開飯的產品裡最喜歡的! 真的準備要去官網選購來囤貨
下班不需要備料,周末不需要出門買,就可以吃到店面現煮的口感,方便又好吃!
價格其實比起外時也實惠很多,推薦給愛團購的朋友🤗
有興趣的可以去良品開飯官網選購喔!最近有雙11優惠活動
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