【蘆洲-蒙古紅蒙古火鍋】獨家!!特殊食材-竹蛤/好多高級食材任你吃/內行人的首選/鴛鴦麻辣鍋口味特殊，花椒香氣十足/甘蔗回甘鍋-香甜好喝/麻辣鴨血超入味!!讓你回味無窮~
蘆洲最近新開了一間很特別的蒙古火鍋店，
聽說這家店的老闆，
之前是在台北市東區開店，
生意非常好~~
但是因為租約到期，
所以來蘆洲展店~
其實香香苓覺得，
現在蘆洲的人口密度越來越高，
而且離台北市也近，
是非常有發展性的地區~
以前蘆洲吃到飽的店都只有燒烤店，
現在終於有了
【蒙古紅-吃到飽蒙古火鍋】了，
大家快來嚐嚐鮮~~
這家店的地理位置非常好找，
就在長榮路的大馬路邊，
而且招牌非常醒目是亮紅色的，
(是香香苓喜歡的顏色~)
一眼就可以認出它來~
連門口的裝飾流蘇都用紅色的耶!!
走進店裡，給人明亮寬敞的感覺，
牆上還放了蒙古人的帽子做裝飾，也可以拿來拍照唷~
先選好位置跟鍋底~
鍋底有3種~
●原味蒙古鍋
(多種藥材配製而成，喝起來濃郁順口)
●麻辣蒙古鍋
(花椒香味濃郁，辣度可以請店家調整)
●甘蔗回甘鍋
(甘蔗、蘋果、洋蔥熬製，清香且甘甜好喝)
3種選1種~
如果要吃鴛鴦鍋的話要另外加50元喔!
但香香苓很推薦點鴛鴦鍋~~~
因為2種口味都吃的到，
麻辣鍋的花椒香味，
真的很棒~
有吃辣的人~~超級推薦!!!
店家提供的甜點、食材、海鮮跟飲料，
都放在店裡最後面的冰箱裡，
可以自己去拿，
食材的種類很多，
這裡介紹幾個香香苓覺得比較特別的，
◎蔬菜:甜菜根、秋葵、甜椒、去殼菱角、蓮藕，
這幾樣蔬菜因為量少單價較高，
所以在一般的火鍋店很少見呢~
◎海鮮:小章魚、淡菜、小透抽
小章魚跟小透抽都是給整隻的，
一般店家都是給大片的花枝片之類的~
整隻直接塞嘴巴~
才有海邊吃海產的感覺嘛!!(哈)
這裡也有提供啤酒喔~
(但酒類是要另外加點的唷)
肉品的話，
是直接跟服務人員說要吃什麼，
店員再送上來的喔!
有聽說這裡的安格斯牛肉很有名，
但是因為香香苓不吃牛，
所以就拍照給大家過過癮~XDDD
哈哈哈~~是不是很貼心~~
◆牛肉種類:
1.安格斯牛
2.雪花牛
3.板腱牛
◆◆牛內臟：
1.牛筋
2.牛肚
3.牛大腸頭
◆◆◆羊嫩肩
鮮嫩又帶點咬勁~
喜歡吃羊肉的朋友~
千萬不要錯過!!
◆◆◆◆豬肉種類:
1.培根豬
半肥半瘦，適合直接單吃~
2.梅花豬
油脂較多，搭配蔬菜一起吃，
不油不膩~
3.松阪豬(單點)
這個不要煮太久，不然會比較難咬，
大概煮到肉粉色，剛消失後大概3秒就好，
吃起來很有嚼勁~
**搭配店長獨家特調的調味粉~
味道還蠻特別的喔~
但是不敢吃孜然的朋友，就不建議喔!
◆◆◆◆◆雞肉種類:
1.雞腿肉
2.雞柳條
(香香苓食量不大，怕點了吃不完，所以雞肉就沒點了)
但有另外加點了店家推薦的~
來自澎湖的手工花枝漿~
Q彈好吃~而且吃的到花枝~
不會粉粉的喔!!
另外，特別要介紹一下~
這個長得很像竹子的食材~~~
牠叫做【竹蛤】~~~沒見過吧??!!
沒見過沒關係，因為我也第一次見~~
剛見到還叫不出名字，
是上網查的XDD~~吃起來脆脆的~
跟一般蛤蠣不同，很特別的口感。
據友人說這個如果到外面海產店吃，
要價不便宜喔!
重點是!!牠居然是吃到飽的食材!!
不用另外加點~~
沒吃過的朋友，趕快來蒙古紅吃看看~~
(*´∀`)~♥
旁邊就是飲料區，
有研磨咖啡、綜合可樂機、
幫助消化的-梅子醋、烏梅汁，
還有奶茶控最愛的立頓奶茶~
下面有加鍋底的湯，
另一邊就是調味料區，
有多種調味料，
大家可以自己調配喜歡的味道，
靠牆壁邊有熱水跟花茶包，
當肉肉吃多，
覺得油膩的時候，
就泡杯茶來喝，
解解膩吧~
這裡要特別推薦店家的熟食~~
一個是麻辣鴨血，
香味濃郁，麻辣夠勁，
讓人不禁一口接一口~
另一個是滷肉飯，
它的味道很清爽，
應該是用了辛香料下去調味的，
跟一般外面賣的滷肉飯，
味道完全不一樣，
推薦給大家~~
吃飽喝足之後，
別忘了來點冰淇淋，做結尾~
這裡的冰淇淋口味很多，
都不會很死甜，
而且店家特別設計，
放冰淇淋挖勺的水槽，
是流動水，水會一直保持乾淨的狀態，
這樣才會讓客人吃到乾淨衛生的食品。
真的是很用心呢! (灬ºωº灬)
這麼用心的店家，
不藏私的，介紹給大家~
大家有空可以來吃看看喔~
//店家資訊//
【蒙古紅吃到飽蒙古火鍋】
營業時間:
上午11點-晚上22點。
消費方式:
成人-午餐550元、晚餐635元，
假日全天635元。
兒童-100公分以下酌收50元清潔費，
100-129公分，1人350元。
130公分以上算成人。
以上均加收一成服務費~~
//訂位資訊//
◆蘆洲店-
電話:02-8281-2252，
住址:新北市蘆洲區長榮路694號。
◆三峽店-
電話: 02-2672-1032，
住址: 新北市三峽區學成路341號。
◆中壢店-
電話:03-285-0252，
住址:桃園市中壢區莊敬路762號。
◆桃園店-
電話:03-332-0912，
桃園市桃園區中山路546號。
哈囉～我是香香苓～
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