耕壽司
Instagram: @gary91602000
今天採訪在花蓮最有名的日本料理店 #耕壽司 @gengshousi ,這家位於花蓮市區的一條巷內,門口的客人多到你要用線上領號!
至於為什麼這麼多人其實除了便宜之外料理都製作的非常有水準!
例如我這次點 #炙燒焦糖鮭魚握壽司 ,它握壽司一組5入190元! #鮭魚 的肉爆炸厚!焦糖則是整盤上給你灑上滿滿的糖炙燒下去!夠誇張吧!咬下去時所有食材跟本融合為了一體了~
至於菜單內你可能還會看到另一個叫 #厚切鮭魚 ,那個點了時候千萬要找朋友一起來吃
我有看到別桌點那道一顆握壽司跟男生的拳頭一樣大啊~~是我可能吃一顆就不行了!
我點的另一個則是 #剝皮辣椒雞湯 ,在花蓮 #剝皮辣椒 真的超級有名的!喜歡吃辣的朋友有來花蓮記得買一罐回去品嚐~
至於這家店喝起來的口感我覺得是微辣清甜感喝起來相當舒服!
店家資訊:
🏠:970花蓮縣花蓮市節約街16-1號
☎️: 03-832 1663
⏰:11:00-22:00
食物整理
食物通用11
照片引用請註明 攝影: @gary91602000 或 #愛吃鬼小蝦
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花蓮區域 6
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