《台中日式乾咖哩漢堡排特色專售店 ― 德化洋食》
在地人推薦此間特色咖哩,從外觀就能感受到濃濃日式昭和風格的裝潢設計,
融合大正時代的浪漫思想激盪與中西合併,進到店內加上燈光更是有復古懷舊的氛圍,
此間店賣的日式洋食有咖哩蛋包飯、經典紅酒醬漢堡排、排餐,連菜單都有小巧思設計得很可愛🥰
今日點了
★海陸雙霸天乾咖哩蛋包飯 — $390
★A套餐(手作布蕾+飲料) — $130
☆洋基金騷包漢堡排(牛肉) — $350
☆B套餐(沙拉+手作布蕾+飲品超額60) — $180
➰海陸乾咖哩蛋包飯很吸睛,一上來就看到兩隻非常大的海老えび🦐海老的肉質非常Q彈很鮮甜,此道餐點的漢堡肉排是豬肉製成,不吃牛的人也可以安心享用。
肉醬咖哩是用神燈裝著,可以看個人想添加的量自行倒入,其實日本的乾咖哩就是肉醬咖哩,濃厚洋蔥甜味的咖哩+肉醬是絕配,配上蛋香十足的蛋包飯,讓人不自覺一口接著一口呢~🍛
➰洋基金騷包漢堡排是他們店內的招牌🎖
上桌時漢堡排是密封在金色錫箔紙裡頭,服務人員會協助切開,還會附上一盤白飯,餐點特色在於使用店家特製的紅酒醬汁,
用鋁箔紙包住食材直接加熱燉煮,使漢堡排的肉汁與紅酒醬能完美融合,此道餐點的漢堡排就是使用豬牛混肉製作而成的哦!
🔘不吃牛的人要留意一下了。
朋友說漢堡排很厚且扎實,上面的焗烤讓肉排口味又多了一個層次,特製的紅酒醬很香沒有酒精的味道,但紅酒提升了一起燉煮食材的鮮甜,不愧是招牌,很有特色的一道料理👍🏻✨
😫因當天的布蕾賣完了,真是可惜,店家換了薯條與冰淇淋給我們,餐後感想非常推薦大家來吃,是小龍兒還想二訪的餐廳,今日吃的兩道餐點份量都蠻大的,兩個女子根本吃不完,
這個價位CP值算高的,而且吃得出店家的用心,就連濃湯與飲料這種點心類的餐點都非常美味,
如果在台中想吃咖哩或漢堡排時,不妨就來這邊感受一下大正昭和的魅力吧!💯
📍 德化洋食.日式乾咖哩.漢堡排專售店
▪️地址:台中市北區德化街320號
▪️營業時間:週一~週五 11:30~20:00
週六~週日 11:30~20:30
▪️電話:(04)-22355665
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