漸漸的來到了秋冬氣候，想必就是燒烤火鍋的季節，這次哈里森來到了位於新竹縣竹北的「花舞豬」韓式燒烤店；好久沒有吃烤的我真的滿期待的呢。
在今年三月多時，來到了竹北展店，主打399吃到飽的方式吸客人用餐，聽了店員詳細的解說，很想趕快開動的我們，已是迫不及待。
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🚩自助吧台分別有
▪️熟食區
常見提供的「辣炒年糕」及「辣醬燉雞」還有「辣醬排骨」跟白飯。
▪️沙拉調味料區
「小飯糰」、「雜菜」、「韓式沙拉」
「沾醬」、「胡椒鹽」、「主廚特製沾醬」、「醬油」
▪️飲料區
「可口可樂飲料機」、「冰沙機」、「飲水機」
▪️醃漬泡菜及生菜區
「生菜🥬」、「韓式泡菜」、「涼拌豆芽」、「醃漬蘿蔔」、「蘿蔔泡菜」、「杏鮑菇」、「洋蔥韭菜切絲」。
▪️肉區
「梅花豬」、「豬五花」、「蒜泥豬五花」、「醬醃牛五花」、「牛五花」、「辣醬雞肉」、「蒜頭辣椒」
▪️免費加點
可以向店家點選「辛拉麵」或者「韓式拌飯」
▪️韓式燒酒需另外加價購買。
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這邊整體上覺得是還不錯，肉給的很大方，都滿厚且大片的，需要自己剪幾刀比較好實用，搭配生菜及泡菜真的很滿足。醃料的部分也是相當不錯，肉吃起來也都滿新鮮，剛好滿足我很想吃肉的胃。
比較特別的部分是剛開始烤爐中間會先煮大醬湯，滾了再改用小鑄鐵盤烤醃漬肉片，圓盤上則是烤生肉片，比較不需要換烤盤。
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📍店家資訊
地址：竹北市光明六路45號
電話：03-5583037
營業時間：
平日：11:30-14:30 &17:00-21:30
假日：11:00-21:30 全天候供應
📌10%服務費
📌只收現金
📌食材剩餘過多酌收食材費用
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