六色小籠湯包內餡鮮甜、咬下會爆汁,最愛起司&九層塔口味!
【店家資訊】
店名:小鮮肉創意湯包
地址:新北市板橋區公館街23號
交通方式:捷運板橋站3號出口,步行約5分鐘(全聯旁)
營業時間:週一~週日11:30~21:00(週四公休)
電話:02-89697461
某天晚餐突然想吃爆漿的湯包,就和先生在網路搜尋到這家「小鮮肉創意湯包」外觀看起來很新,大量使用木質桌椅和裝潢,整體環境很清新舒適!具體位置就在板橋第二運動場附近,搭乘捷運的話,坐到板南線板橋站3號出口,然後步行約5分鐘即可抵達!
餐具、調味料和水杯都放在入口處,有需要都可自行取用喔!
▲「小鮮肉創意湯包」菜單價位
這裡的湯包共分成6種口味:原味/香菇/九層塔/起司/蒜味/香辣,提供綜合或是雙拼口味,可以自行組合喜愛的口味~
劃好單子後,直接到櫃台點餐結帳即可~
【餐點表現】
▲綜合湯包 $90/6顆
熱愛吃湯包的我,首次到店當然要先把六色湯包都吃一輪٩( •̀ᴗ•́ )و口味分別是:原味/香菇/九層塔/起司/蒜味/香辣,每種皮薄好入口、內餡剛好,根本不需沾醬就超好吃,咬下去還會流出很多湯汁那種,完全是我喜歡的口感啊(๑´ڡ`๑)
餐桌上還有張小卡教你吃湯包的先後順序,先從味道清淡的到香辣口味,而且一定要不沾醬食用,保證口感超讚啦😝😝😝
裡面我最喜歡的口味就是:起司 & 九層塔,起司本身味道就很濃厚,可以看到乳酪微微的融化感;而九層塔湯包也蠻讓我意外,一開始吃會覺得有青醬味道,但尾韻的九層塔香氣慢慢凸顯出現,和湯包搭在一起完全無違和~~加上餐點是現點現做,更能吃出食材的新鮮味兒!
▲紅油抄手麵 $70
通常在外面吃到的紅油抄手都沾滿辣油,但這家還算有良心,只有1~2顆淋上比較多醬汁😅對不太吃辣的我而言,吃在嘴裡覺得稍微麻,但整體又不會過於油膩!
麵條軟硬度也剛剛好,口感很順口,美中不足是吃到最後會覺得有點乾,麵條也不是每個地方都有沾滿醬汁,不是很討我喜歡😂
▲燙青菜 $35
▲餛飩湯 $50
差點忘了 前面已經點紅油抄手,我們還點一碗餛飩湯,到底是多愛餛飩啊哈哈~~不過 這家的餛飩大小很大顆,餡料還算飽滿,湯頭口味剛剛好,只有明顯的紅蔥頭香氣!
▲紅茶 $30
紅茶雖然是固定甜度,但喝起來是並不會太甜,像是微甜口感,先生一下就喝光了😂
【餐後心得】
自從搬家後,就沒有再吃過讓我記憶猶新的湯包了🥺沒想到板橋有間專門賣彩色湯包店,口味多種之外,每個也真的爆好吃!!!就是我喜歡的會爆漿口感啊~~~邊打文章的同時,也邊回憶迷人的滋味😅期待下次再去回訪囉~
【店家資訊】
店名:小鮮肉創意湯包
地址:新北市板橋區公館街23號
交通方式:捷運板橋站3號出口,步行約5分鐘(全聯旁)
營業時間:週一~週日11:30~21:00(週四公休)
電話:02-89697461
🙋評分時間到⠀
1️⃣餐點美味:🌕🌕🌕🌕🌗
2️⃣環境氣氛:🌕🌕🌕🌕🌑
3️⃣服務品質:🌕🌕🌕🌕🌑
4️⃣再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑⠀
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