【新北美食|阿月野菜炒,三代傳承的百年老店】
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📍新北市金山區南勢湖陽金公路38號
⏰10:00-22:00
每天的野菜、漁貨都是當天才知道有什麼
重點是熱炒都便宜,而且分量超級多
滑蛋過貓 $100
滑蛋過貓是阿月的特色野菜其中之一
一顆生雞蛋打在熱騰騰的過貓
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快速翻攪後利用於溫加熱雞蛋
讓雞蛋滑順的包覆在每個角落
過貓的滑溜口感更上一層樓
芋頭米粉湯 $50
芋頭米粉湯的芋頭才是本體
鬆到不行的芋頭
湯頭有著韭菜淡淡的香
還帶著濃郁的芋頭香
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竹筍湯 $40
竹筍湯也是特色湯品
竹筍嫩到我以為自己在吃杏鮑菇
炒飯 $60
炒飯CP值超級無敵高
僅僅60元的一份炒飯還藏有肉絲
而且還是很粗的那種肉絲
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