梓鹿的魔法美食地圖 ┃ 好意外咖啡
我們沒有招牌，門牌。
在這裡編織有趣故事~我們以"創意咖啡"的先驅者自許，運用各種不同的在地食材，激發出各種不同的創意。
給最懂生活的咖，享受味覺的隨機邂逅，帶來陣陣驚喜的好意外。
By Serendipity Coffee Roasters 好意外咖啡（質介社會店）
🔽你可以從這些地方找到我🔽
今天梓鹿的地圖要帶你去在高雄我最喜歡的咖啡廳！直到現在都還沒有人可以超過它的地位喔。它的名字叫好意外，是我在巨蛋站附近亂晃的時候發現的，以前我有在IG介紹過它，只是沒有認真寫過文章，藉著這次帶學妹來喝下午茶的機會，來跟大家好好介紹它。
自成一家的風格
學妹說她不喜歡裝潢過於花俏的咖啡廳，當下我立刻就決定要帶她來好意外，確信她絕對會喜歡。這裡不是隨便參照網美店，做得像樣就沒事了，從裝潢、菜單、陳設、制服，看得出老闆是有想法的去經營和呈現整間店的氛圍。
前一陣子萬聖節，他們也用心想了主題，全體店員穿上白色實驗袍，我去的時候老闆還跟我說沒想到護目鏡戴起來那麼悶。（笑）
不知道聖誕節又會有什麼花樣？肯定又是好意外的風格吧。
這個骷髏模型很可愛吧？試管上頭貼了好意外的Logo貼紙，裡面是冰滴的花神咖啡。
放大檢視的高品質 每個細節都不馬虎
有追蹤我的朋友應該都知道我跟吧檯很有緣，我自己也很喜歡坐吧檯，尤其來好意外的時候。
我不知道是老闆的記性好，還是我太容易給人留下印象，我只要去一間店兩次，老闆跟店員就記住我了。
每一杯手沖咖啡他們都會自己先試飲，老闆也會跟客人介紹這杯飲品的特色，客人少的時候我常看見幾個吧檯手聚在一起杯測品評咖啡。餐點的部分我要大大推薦他們家的鬆餅，是你在別間店找不到的口味。
他們家非常多創意飲品，除了咖啡之外也有調酒，菜單上面可說沒有一樣會踩雷，而且厚厚的兩本任君挑選，真是為難選擇障礙的朋友了。
好意外用酒瓶的軟木塞壓住紙巾的小巧思，美觀好拍。
連餐具都很精緻吧。
超棒的鬆餅！這是農村女孩兒口味，中間是冰淇淋加手沖咖啡，外面的鬆餅上鋪著香蕉片、檸檬和鮮奶油，上面的花也是可以吃的喔。
因為太好吃了所以決定再放一張。（笑）
真誠的心
我不知道是老闆的記性好，還是我太容易給人留下印象，我只要去一間店兩次，老闆跟店員就記住我了。
在好意外的話，一方面我喜歡坐吧檯，又自己有在學咖啡，不知不覺跟老闆阿堯認識了。
客人少的時候會有一搭沒一搭的聊聊天，客人多的時候我也樂得一邊做自己的事一邊偷偷觀察他們。我每次來，阿堯都很客氣的請我東西，我記得我喝過南非國寶茶，吃過他們自製的芒果乾，還有上面照片的萬聖節特調。這次帶學妹來，他直接給我們兩個端上手沖的花神還擺盤！當下真的覺得受寵若驚，太感激了。
老闆阿堯端出來給我和學妹的咖啡，是熱的手沖花神。
你不該錯過這個過於美好的意外
我一直覺得，一間店能夠長久的秘訣，就是保有它最初的信念。環境是人心的延伸，一間店的氛圍好不好，很大程度上跟經營者的內心有關。
好意外在高雄已經開了四年，店裡的氛圍能夠維持得這麼好，還不斷玩出新創意，真的是件很不容易的事。有時候看阿堯抱著帳本在吧檯認真地算帳，總是忍不住在心裡默默祝福。
這裡有洗手間，門要用力推，不然推不開（笑），沒有門牌跟招牌，所以位置要睜大眼仔細找一下。訂位的話可以打分機或手機，但我覺得打手機方便一點。
好意外沒有固定週休，從上午十一點開到晚上十二點，正好可以慢慢耗過一個假日下午。其中幾個座位有筆電用的插座，有需求的話可以跟他們說。
喜歡自己沖咖啡的朋友，可以買買看他們家的熟豆呦。
吃東西是件快樂的事，健康的吃東西是件非常快樂的事！
By 梓鹿
2020/11/08
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