[健康吃]—冬天吃什麼最辣?📍瞎煮一通很多菜
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作為一個節儉的人,去金色三麥吃不完的義大利麵當然要拿回家改造出下一餐,基本上只剩麵的spicy vegetable spaghetti 就是要做出很多菜再去配!
btw金色三麥的這款麵真的有點鹹、油,不是說到很推,或者是我這盤不小心太多油了,所以我這次煮的菜就沒有用太多調味料!
我把牛絞肉刷上我之前用剩的醃鹹豬肉的調味醬拿去小烤箱烤了15分鐘,在加入煮好的菜炒一下,倒去去多餘的湯汁加入麵翻炒,好吃的下一餐就出爐了!
基本上這道菜是為了不浪費吃剩的麵以外也不去浪費之前調好的醬料,畢竟烤完鹹豬肉還會剩很多,我這個摳門的怎麼可能放過??
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食材👉🏽
蕃茄
杏鮑菇
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紅蘿蔔
花椰菜
牛絞肉
醃醬調味料
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作法👉🏽
第一步:蔬菜切好倒入平底鍋翻炒並加鹽巴一茶匙,再加水煮滾/刷上醬料烤牛絞肉
第二步:將牛絞肉倒入平底鍋跟蔬菜翻炒
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第三步:瀝掉多餘湯湯水水加入剩餘的義大利麵翻炒
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備註👉🏽蔬菜加什麼全看你們喜歡
煮完可以拿來配飯也可以拿來拌麵
勤儉就是美德