零失敗料理💯超下飯可樂雞翅❗大人小孩都愛
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跟著Yuyu一起做~!
大人小孩都喜歡的可樂雞翅,一根接著一根啃起來!超美味,煎肉不沾鍋小撇布繼續看下去~
準備開始囉~
1. 準備食材 :
- 雞翅&棒棒腿15隻
- 醬油4大匙(醃製用)
- 薑1塊
- 蔥1小把
- 白芝麻適量
- 可樂1瓶(1250ml)
2. 料理方法 :
- 將雞翅&棒棒腿劃刀(容易入味)加入醬油拌勻,靜置10-15分鐘
- 薑切片、蔥切段或打結即可
- 鍋內倒入適量的油開中小火,依序加入薑片熱鍋可以防沾鍋,再加入蔥段。
- 將雞翅&棒棒腿放入油鍋煎至兩面呈金黃色
- 開大火倒入可樂,淹沒食材即可
- 煮滾後轉中小火,蓋上鍋蓋悶15-20分鐘,至收汁
- 起鍋後擺盤撒上白芝麻即可
3. 完成!
大人小孩都喜歡的可樂雞翅就完成囉!是不是超級簡單,完全不需要技巧,原本以為加可樂味道會太搶戲,意外的非常好吃也非常下飯!尤其是媽媽們一定要試做看看唷~收服小寶貝的胃❤️
以上料理方式純屬個人喜好提供參考。
想提前看到更多食譜 ( 點我追蹤 ) ~ Yuyu愛料理我們下次見囉 !
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