好食推薦🍜
洛伊斯的先生一家是來自澳門的移民
在台灣,難免會回憶港澳美食
所以常常聽聞有某某港式飲茶時,都會去嚐鮮
最近家人在網路上搜尋到一家說是香港老闆開的港式飲食店家
🍜🍜🍜「壹兩雲吞」🍜🍜🍜
地點: 高雄市三民區正忠路191號
電話:07 396 2217
營業:週六店休
家人嘗試過後,非常推薦(敲碗🥣敲碗🥣🥣🥣)
「壹兩雲吞」是家人來台5年的這段時間裡,目前吃過覺得最道地的港式雲吞面
進入店家坐下後,公公就點起餐來
老闆聽到國語口音,就拉開嗓音:
“講廣東話啦~港澳來的哈。。。待會要港式的雲吞面哈”
我們問說,有不一樣的選擇嗎
老闆反映,提供給我們的雲吞面和雲吞(皮)是跟往常的不一樣
🍜🍜🍜 是隱藏型料理 🍜🍜🍜
老闆說明,港式的雲吞面,台灣朋友覺得太硬了,吃不習慣~
而雲吞皮卻覺得黃黃的,覺得~~~~呃。。。我不知該怎麼說
所以提供給台灣朋友的是一般在台灣常見的麵類與雲吞皮
洛伊斯推薦想嚐鮮的朋友,可以跟老闆說明要港式的那種,
不然的話,老闆就直接給你台灣版雲吞面
至於紅油抄手,味道一定要加紅醋
紅油抄手的味道倒是沒有特別驚喜,畢竟台灣做的紅油抄手,
洛伊斯也覺得很好吃,很喜歡
但是,奶茶(沒照相😱)非常失望。
老闆說,過去他做的港式奶茶,在台灣顧客群中不受歡迎
所以更改了配方~~~
以下就請自行看看菜單,關心一下價格吧!
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#壹兩雲吞