「豚骨拉麵」叉燒肉軟嫩至極，湯頭溫潤順口，麵條種類、軟硬度和鹹度還能客製化調整～
【店家資訊】
店名：無二亭拉麵
地址：新北市板橋區仁化街64巷3號
交通方式：捷運江子翠站5號出口，步行約5分鐘
營業時間：週二17：30~20：30；週三~週日11：30~14：00；
17：30~20：30（週一公休）
電話：0987850552
某天晚餐突然想吃拉麵，但又不想跑到其他地方，只想就近解決～找餐廳達人先生就搜尋到這家拉麵店，距離家裡３００公尺以內，超近！！ 這家店真的好隱密，直接送上地圖給你們參考～坐捷運的話，可以坐到捷運江子翠站5號出口，出來後步行約5分鐘即可抵達！
▲店內環境
實際用餐空間並不大，吧台區只能坐６～８人，以及兩個雙人座位～（照片是以廣角拍攝給你們看！）
▲「無二亭拉麵」菜單價位
無二亭販售的品項很簡單，只有拉麵、主食（沾麵／乾拌麵／叉燒飯）、小菜和飲品，而拉麵可以選擇粗麵或細麵，和麵條軟硬度、鹹度，或是加點自己喜愛的配料，完全是客製化拉麵啊💖
入座後，會先送上熱茶～而每桌的餐具、調味料和衛生紙也都是擺在桌面，直接取用很方便！
【餐點表現】
首先，送上的是小菜：胡麻豆腐＆干貝唇
▲胡麻豆腐 $30
共切成四等份，每一塊都淋上胡麻醬、少許柴魚片和蔥花，嫩豆腐加上微酸的胡麻醬汁，增添了不少香氣和口感！
▲干貝唇 $40
干貝唇的口感也很特別～～口感新鮮又Q彈，吃起來很有彈性，適合當作開胃菜吃！話說，這還是我第一次在外面吃到😳上網查了一下~原來這就是採用干貝的裙邊處，以低溫醃製方式，讓醬汁完全融入干貝唇裡頭！
▲無二豚骨拉麵 $190
賣相看似樸實的「無二豚骨拉麵」，口味卻非常討喜耶！其餘配料還有半顆糖心蛋、木耳絲、筍乾和海苔。糖心蛋是我喜歡的半熟口感；木耳絲脆口有嚼勁；筍乾則是帶有自然的酸感，清香又解膩～
我們點的麵條是偏軟及口味偏淡，細麵雖然是偏軟，卻不會過於軟爛，很好夾起來那種，還完整吸附著湯汁香氣，大口品嚐好過癮！
而叉燒肉因為切的相當薄，吃起來相對非常軟嫩，不太需要費力的咬，軟爛到夾起來容易碎掉那種.....（照片中我夾得很小心ＸＤ）
不過，最讓我喜歡的是豚骨湯頭，口感非常溫潤順口、不油膩，充滿豐富的大骨香，喝到最後也不覺得口乾！可惜湯頭是每日限量供應，無提供加湯服務( ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅* )不然我一定要求續湯，哈
▲炙燒角肉溫玉飯 $140
無二亭不只有好吃的拉麵，還能吃到廚師特製的炙燒角肉溫玉飯一旁還有附上毛豆和味噌湯可以搭配吃！
中間直接放上一顆我愛的溫泉蛋，用筷子劃破後，直接流出蛋液～跟底層白飯攪拌後一起吃還不賴！
油亮亮的叉燒肉，經過炙燒後，整體香氣十足，厚實的肉質咬起來很軟嫩( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
味噌湯個人覺得蠻好喝，有些喝起來會死鹹，但這家完全不會，湯頭只有濃厚的大骨香氣，還能撈到一些海帶👍
【餐後心得】
沒想到家附近也有一家美味的拉麵店，實際到訪後，位置真的好隱密唷ＸＤ在住家巷內那種店！餐點口味也都不錯，豚骨拉麵湯頭濃郁鹹香，很適合喜歡喝湯的我！只是店內座位數不多，人多的時候需要候位，但對於想吃拉麵，又不想跑太遠的我是最能讓我解嘴饞的店😝
【店家資訊】
店名：無二亭拉麵
地址：新北市板橋區仁化街64巷3號
交通方式：捷運江子翠站5號出口，步行約5分鐘
營業時間：週二17：30~20：30；週三~週日11：30~14：00；
17：30~20：30（週一公休）
電話：0987850552
⚠️座位有限，用餐時間限50分鐘
💰每人低消$100元
👉餐點僅供內用，不提供外帶或打包
🙋評分時間到⠀
1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌗
2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌗🌑
3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌗🌑
4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑⠀
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