《酒肉朋友》十一月主題*香料胡桃巧克力派*

#酒肉朋友活動
#11月21日
#初冬的舌尖故事
#活動美食：#MasJoyoser紅酒 #宏都拉斯咖啡 #香料胡桃派與萬有全臘肉鹹派

酒肉朋友活動一晃眼已經大半年了，轉眼就要入冬。這個月我們好好思考了酒肉朋友的方向，一直不知道這個活動商業模式要怎麼進行。
可是思考了大半下午，我們還是覺得「商模」真的最重要嗎？其實活動的初心還是只有一個：有酒有肉，拉張椅子坐下吧！三杯黃湯下肚，我們就是朋友，餐食再豐富終究是食物，朋友唯有真心。還是只有一句話：桌子擺好了，等你入席。

入冬了，我們挑了一條萬有全的臘肉，把白蒜烤成泥，做了一個很煙燻的鹹派。總以為派和酒應該是非常搭的吧！沒想到煙燻口感和咖啡莫名契合。這一次的咖啡一但口腔裡有豐富的油脂，就覺得咖啡有種醇厚的奶油香。

甜點的香料胡桃巧克力派，巧克力的香濃，胡桃甜甜鹹鹹的味道剛好搭配MasJoyoser這支酒。
MasJoyoser這支酒是有故事的，酒友社不只是貿易商，同時也是製造商。2017年酒友社與好友JEAN-LUC THUNEVIN合作，釀製華人第一支車庫酒MAS JOYOSER，來自南法魯西擁產區；細心照顧的70年老藤、逐粒精選、存釀18個月木桶，酒體飽滿卻又不失優雅細緻的香味是一款能從主餐搭配到甜點的酒款。
胡桃派和紅酒搭起來，是一種冬天稍微溫暖又不燥熱的感受。
我其實是一個很會寫作的人，但是再多的文字都無法敘述味覺真實的感覺。上桌吧！酒肉朋友們。



#時間：11/21 下午場 14:00-1600
晚上場 18:00-20:00

#報名方式：粉專私訊或line@報名

Line@傳送門：https://lin.ee/28wq0pL

#活動金額：600元

*晚上場為商務名片交換場歡迎大家來互相認識，一般客人也可報名晚上，只是會讓大家自我介紹喔

主辦：#酒友社 #佳宬貿易 #柳橙王子

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