南京復興美食 東館牛肉麵

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紅燒牛肉麵,很大一碗,牛肉厚實大塊很有嚼勁,軟嫩不柴,入口即化。湯頭是用中藥加入蔬果熬煮而成,喝起來自然甘甜,溫潤,不會太鹹也不會苦澀,麵條是家常的陽春麵,很有嚼勁。

小菜拼盤,有海帶豆干花干滷蛋,滷得很夠味,很Q彈。

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