小西藏

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Instagram: @gary91602000

〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕
非常感謝 #oma 邀請來採訪 #小西藏 @little.tibet 這家是一間純印度的料理餐廳，說實話我人生還沒去過印度，雖然我也一直很想去走走看看，但走入這家小西藏時有一種瞬間飛到印度來的感覺，所有的廚師服務人員全都講印度話，這家料理的吃法就是給你印度烤餅和一大碗的咖哩，讓你搭配著吃～

本次特別來賓： @elf_ginnybb 知名17直播主

我這次點選的餐點有： 
#馬薩拉 #南印度咖哩 搭配 #燻雞肉
#溫達路 搭配 #魚
#印度烤餅
#南瓜濃湯
#奶酪
#冬瓜優格

接下來我來逐一介紹口感囉～

馬薩拉咖哩醬這是用腰果與洋蔥基底的經典咖哩醬，加入煉乳的提味吃起來微微甜甜的感覺，讓整個更符合台灣人的口味，我這道搭配的是燻過的雞肉吃起來是雞腿肉的口感非常的軟嫩

溫達路咖哩醬是較辣的咖哩風味，喜歡吃辣味咖哩的朋友一定要試試看，這種風味吃起來特別能刺激你的味蕾讓你的食慾大增，搭配的魚肉是無刺魚肉，吃起來非常鮮甜即便是放在咖哩裡面吃進去時也還是能品嚐到新鮮魚肉的口味

印度烤餅我點選的是 #馬鈴薯 及 #起士 口味，兩種口感非常不同
我個人非常喜歡馬鈴薯的口味，因為它單純餅上就已經抹有薄薄的咖哩在上面就已經非常好吃😋
至於烤餅搭配咖哩一起吃我倒是第一次這樣吃感覺非常棒～哈哈有點愛上印度美食XD

南瓜濃湯這家店製作的非常特別，因為他們的南瓜濃湯不是只有南瓜的味道，也還有咖哩的風味在湯裡，喝起來微辣微甜的感覺，超級有特色！

奶酪是每天用鮮奶製作，他是用牛奶的原味搭配葡萄乾跟腰果帶他的味道，吃起來非常清爽！重點這道是限量的！

冬瓜優格有一種重乳酪的味道，我喝它我以為我在吃乳酪真的神奇了！好西藏的感覺啊啊啊啊啊啊！沒喝過的朋友必吃一下，非常驚艷！


店家資訊：
🏠：407台中市西屯區慶和街2號
☎️： 04-24522452
⏰：
W2~W日11:30～14:30；17:30～22:30
W1公休

食物整理
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