台灣.新北市.林口. 鍋家菜 好吃又驚艷的無菜單料理

是一家預約至的無菜單料理,網路平價很不錯，　

他們只有提供3種價位的套餐; 850/1,050/1,500,

定位時就要先說你要哪種價位的餐點,主廚才能幫你準備

今天粉圓跟朋友點的是NT$1050的套餐,

XO醬櫻花蝦水波蛋, 第一道菜就利碼讓粉圓驚艷到了....

上面的XO醬搭配櫻花蝦, 讓水波蛋帶點海味,

一入口,水波蛋的滑嫩跟XO醬的鹹香, 好搭

無花果帕瑪森火腿沙拉, 上面的帕瑪森起司很綿密,

香氣十足的芝麻葉跟鹹香的帕瑪森火腿, 搭配上甜甜的巴撒米克醬,

口味超有層次的,每一口都有不同的味道交織變化，粉圓很愛阿～～～

老油條鰻魚沙拉, 鹹甜的醬燒鰻魚,鹹香軟Ｑ，搭配新鮮的蔬菜感覺很清爽

酥脆的老油條，讓整個口感更有層次

主菜: 小羊排/ 櫻桃鴨腿/烤牛肉

粉圓不愛吃羊排,　因為羊腥味粉圓無法接受

但是他們家的小羊排真的做的不錯，羊腥味很少又軟嫩

中間的櫻桃鴨腿，竟然做到外皮很酥脆，裡面的肉也很多汁。

最右邊的牛肉也做得很好吃，但是就沒有旁邊兩種肉來的驚艷

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