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🔆 炸醬排骨飯 $80
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宜蘭頭城｜頭城老街 在地人狂推小吃店｜阿嬤豬腳
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由於我們抵達是下午3點過後，逛了一圈頭城老街還真沒有什麼吃的，老街尾巴有家開放式小吃店，看了一下Google星星有4.6顆星，就決定是你了！
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店家招牌是古早味豬腳飯，用家傳的老滷汁，滷製深黑入味的豬腳，上桌時都會將骨頭挑掉，讓客人大口吃肉，不過今天友人與我都比較想嘗試排行第二名的炸醬排骨飯。
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#炸醬排骨飯
現炸排骨，外頭裹粉油炸，口感像極了日式豬排外皮「輕、薄、脆」，排骨本身也很棒，稍微有些厚度，無任何明顯調味料，肉質甘甜新鮮。
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排骨底下為，白飯蕉炸肉醬(滷肉飯)，滷肉部分沒有太多味道，與一般滷肉飯相比，清淡許多。配菜部分，令我滿失望的，筍絲、炒青菜、滷麵筋等，我只能說，配菜略為普通，不得我心。
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內用有例湯可無限喝，今天剛好是清爽的蘿蔔排骨湯，還不錯👍
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🏠 阿嬤豬腳
🚈 近頭城火車站
📍 宜蘭縣頭城鎮沙成路67號
⏰ 營業時間 依照店家公告
🚷 公休時間 依照店家公告
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