台中新店|墨竹庭燃麵|全台中最好吃的麻辣拌麵|文青風麵店
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這家是黎明路新開的店、以前磕肉石鍋在這邊,所以是蠻好找的。
#燃麵 是招牌菜,吃辣的人絕對要點這一碗又香又麻又辣的超級美味!麵條很有勁道,墨竹庭招牌料理瑪西都吃過了這一道最推。
#牛肋條牛肉麵 冬天會主打牛肉麵、外食牛肉麵最怕很鹹,吃完很口渴;但是墨竹庭的牛肉麵湯頭很香、很夠味但卻不會過鹹,重點是牛肉非常軟嫩,完全不會有咬不斷、塞牙縫的問題。麵條也是香Q,這道我也很愛。
#煎餃 這是台中限定,香酥可口的煎餃超級愛、冰花很美。
#酸梅湯 酸梅湯不會很甜但也不會很酸,非常解膩的酸梅湯也推推。
#小菜 米血非常Q也不會爛爛的
豆乾絕對必點、很香,不知不覺吃完一盤
爽口的小黃瓜也是好多人點!
這邊很多上班族下班後就直接來吃麵、而且男女老幼都有喔,可見口味廣被大家接受,店裡的風格也很清新用餐環境很舒適
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