▪️台北韓式▪️想吃台北最道地的韓式炸醬麵嗎｜馬醬｜南京復興

韓式炸醬麵是台灣人最愛的韓式料理；道地的#炸醬 是由豆醬、豬肉末和蔬菜料等等熬煮而成的濃黑味甜的一種醬料；

#馬醬韓國中華料理 位在中崙大潤發旁，維持美食店一貫的低調店面，不過俗話說酒香不怕巷子深，當天去用餐一到6點餐時秒瞬間就客滿了！

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🎲乾烹雞³ ⁸ ⁰

🎲肉泥炸醬麵¹ ⁶ ⁰

🎲蔬菜炒冬粉飯² ² ⁰

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馬醬用餐空間不算大，不過店家很用心還有隔出兩個半開放式的包廂空間，整體裝潢簡潔舒適又明亮，還有可以直接看到廚師料理的開放式廚房；

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🤙🏻#招牌肉泥炸醬麵 店家的麵條是加入一種特殊的中藥材手工自製，還有一顆號稱炸醬麵靈魂的#半熟蛋； 一攪拌下去金黃蛋液挑動黑色炸醬，讓每一根麵條都充分裹上這美味，讓你大口吸入完全不想停；

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🤙🏻#乾烹雞 廚師翻炒時你就可以立刻感受到滿滿的椒香鍋氣，一上桌各種辛香料和酥脆雞肉塊讓人食指大動，吃起來是又香又辣還帶點酸甜感，層次感十足；

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🤙🏻#蔬菜炒冬粉 則是扮演了緩解以上重口味的一道溫和的料理，料多蔬菜甜味被廚師的火力最大限度地激發了出來，怕辣又想吃韓料的捧友這道很推薦；

總結馬醬真的是目前北市內吃過#最推韓式料理， 完勝民權東網紅推薦的韓X園，讓人會想一再回訪！

#台北美食#中崙美食#南京復興

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