媽媽群組常會討論到附近好吃不踩雷的店，常常會筆記下來，預訪臨時想吃又找不到好吃的店，Au主廚的店就這樣收藏在我的必吃名單。
Au主廚的店就在復國一路鮮自然旁邊，其實蠻不起眼的，但外帶的人很多。
電話：06-3123729
地址：台南市永康區復國一路203號
營業時間：11:00~14:00 17:00~20:30(售完提早打烊）
每週一固定公休，月底那週休一&二兩天，建議可上粉專看其它公休時間
看樣子有附屬停車格在鮮自旁邊9號及10號，但實際上有沒有車位還是要碰運氣。
內用空間只有6桌，若想要內用的話建議先訂位，不過內用空間雖然不大，但維持的蠻乾淨的。
附上菜單，下載於AU主廚的店 粉絲頁，回家才發現拍得太醜了
有提供天然冬瓜檸檬及冷泡無糖青茶，可無限暢飲，底下有小朋友的餐具可供取用。
主廚湯品有2種可選擇，我們各選一種湯品來喝。
玉米奶油濃湯：裡面就玉米粒及馬鈴薯丁，很濃郁好喝，星星整碗都拿去喝光光。
鮮筍骨清湯：用排骨、蔬菜及筍子一起熬煮，鮮甜好喝。
然後也有附沙拉，若不喜歡可換成奶油餐包，我們沒很愛吃沙拉，就選擇奶油餐包。
老闆娘說剛烤出來，裡面會爆漿，給小朋友吃時要小心，餐包鹹鹹甜甜的，好吃。
綜合海鮮奶油白醬義大利麵$238
海鮮料算多，蝦子、蛤蜊、中卷，還有蕃茄跟菜，味道也不錯，本來以為麵會讓人吃不飽，吃完卻剛剛好。
厚式豬排羅勒青醬義大利麵$218
厚式豬排非常厚，吃完非常有飽足感，外面酥脆裡面不會柴柴的，青醬的味道也夠味，
現炸薯條$45
馬鈴薯薯條，炸的很好吃，夠厚而且冷了也不會縮水，每根都能保持脆度又不油，我覺得比麥當勞的好吃。
Au主廚的店
電話：06-3123729
地址：台南市永康區復國一路203號
營業時間：11:00~14:00 17:00~20:30(售完提早打烊）
每週一固定公休，月底那週休一&二兩天，建議可上粉專看其它公休時間
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