[ 京屋拉麵 ] 躲在高雄舊市議會捷運站圓環的日式拉麵店
結束柴山的傍晚茶行程,
我們就準備吃個晚餐然後啟程回台南,
於是在新堀江附近找了家拉麵店來拯救我們飢餓的肚子,
京屋拉麵就在舊市議會捷運站附近的圓環上,
外表非常的顯眼,
不用擔心會找不到。
我們三個人分別點了
白湯蛤蜊拉麵、親子丼、
嚇嚇叫火山拉麵跟小菜B組合(炸雞、魚塊、薯球)。
我個人主餐是嚇嚇叫火山拉麵,
辣度可選,我嗜辣者選了大辣,
因為我們就坐在出餐口附近,
因此可以看到出餐的情況,
我原本以為嚇嚇叫火山拉麵是因為會很辣,
所以才取這個名稱,
但殊不知他的碗居然是用石鍋,
就好像韓式的石鍋拌飯跟拉麵結合在一起了,
在出餐前一秒,
店員大姐把湯汁就這麼倒進滾燙的石鍋裡,
瞬間冒起了大量的煙霧,
就像是火山爆發一樣,
再送到面前,
跟牛排送到眼前還在冒煙有得比!
雖然我是點大辣,
但其實他的辣度沒想像中的辣,
他的辣有點像是胡椒辣,
是落在喉嚨的辣,
也只有在喝湯的時候才會稍微有一點點辣到嗆到,
不然其實吃麵時是還好,
他的麵粗度算是細麵,
吃起來硬度算是我喜歡的硬度,
不會軟軟爛爛的:
湯的鹹度也是可以接受的鹹度,
沒有閒到無法下嚥!
然後附在旁邊的飯,
我忘了那是麵吃完後再加進去湯裡作成粥那樣吃的,
結果配著麵跟他吃掉了!
他的炸物嘛~
那個雞肉炸得太乾了,
覺得不太行啊~
至於魚塊跟薯球吃起也也普普,
沒有到特別驚艷。
這家整體吃起來,
我個人是覺得沒有到非常日式的感覺,
下次有機會再來的話,
會想試試看其他的餐點,
但炸物,可能就會再多考慮一下了!
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