✨文湯武醬 淡水沙崙城✨ (用中藥熬煮的麻辣滷味)
這次要來分享Jenny一試成主顧的滷味店❤️❤️
他的店名很特別,一開始聽到真的猜不出來他是賣什麼料理🤣上網查才發現原來他是連鎖店,他在新莊、板橋、蘆洲、信義、大安、大直、桃園、高雄都有分店~~
店內約有十幾個座位,燈光還蠻明亮的,用餐環境很舒適☺️☺️在牆壁上還有寫一首七言絕句
經詢問店員後才知道是總店請人寫的,有種在古時候的飯館吃飯的感覺😂😂充滿著文學氣息~
朋友推薦我來吃之後,他直接變成我在淡水吃過的滷味中的第一名🥇而且他服務態度好,加上出餐速度快,超級加分🥰🥰不過這家營業天數比較短,只有二三五六有開,所以要去吃的朋友,可以先確定他有沒有開,以免向隅喔!
除了單點外,還有套餐可以讓你選擇!
他有四種吃法可以讓你選擇:
1.麻辣湯
2.豚骨湯
3.辛味豚骨湯
4.乾拌醬
辣度亦有五種辣度可以選擇,我是選小辣,對我來說辣度剛剛好,而且辣得超過癮😍😍可能是因為他是用中藥湯熬煮的,不會太嗆,辣中帶有一點點麻,吃起來蠻香的👍
個人覺得如果你可以吃辣,但不是超能吃辣的人的話,小辣對你來說應該剛剛好!
下次想吃吃看湯的辛味豚骨或是乾拌的口味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)感覺吃起來會很香濃!
🌟以下是我們點的東西:
百頁、米血、芋簽、鴨血+豆腐、蒟蒻絲、大豆皮、高麗菜、水連、小凍豆腐*2+鳥蛋*2+鑫鑫腸*1、海帶、王子麵
兩個人點這樣可能感覺不多,但其實可以吃蠻飽的~~我們是內用,店家會把麵跟料分開裝,讓你可以自己斟酌什麼時候要加麵或是一次要加多少,還蠻貼心的❤️❤️只是相對的麵條就比較不會那麼入味~
整體而言,我很喜歡他湯頭的味道,因為他的中藥湯頭真的很香😘加上他辣的剛好又不會過鹹,但價格偏高,尤其是蒟蒻絲,他一份就要30元!以前吃到的通常都是10-20元,很容易一不小心就荷包大失血\(//∇//)\ 我會想回訪,但應該只能偶爾去😂😂這家離漁人碼頭也很近喔!吃完的話可以順便去漁人碼頭逛逛❤️❤️
📌店家資訊:
地址:新北市淡水區沙崙路200號
(在捷運淡水站下車換880/紅26公車,約步行5分鐘)
電話:02 2805 5270
營業時間:二、三、五、六 16:00-24:00
**菜單:
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