「台中豐原」木林森-超美早午餐店,居然有賣粉漿蛋餅和鹹口味法式吐司,店家特製辣醬超好吃

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🏠木林森早午餐
台中市豐原區西安街76號
⏰平日06:30-13:30;假日06:30-14:30
☎️04-2528-7062
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🔺九層塔粉漿蛋餅 40元
🔺泡菜燒肉粉漿蛋餅 60元
🔺吮指嫩雞法式吐司 60元
🔺港式蘿蔔糕 40元
🔺炸古早味小湯圓 40元
🔺花生鹽奶油 25元
🔺六木奶茶 25元

說是豐原最美的早午餐店一定可以!尤其接近聖誕節,木林森的佈置真是砸重本!又質感又美,真的快門捨不得停下來,每個角落都有不同厲害之處,這次拍的餐點照片我每一張都很滿意!現場也真的就是這麼美。


不過他們也有很多厲害的餐點,我自己首推「粉漿蛋餅」。
粉漿和一般市售蛋餅皮大不相同,相當古早味,而且你們點木林森的粉漿蛋餅記得、一定、絕對要加他們的特製辣椒醬。
加了特製辣椒醬超~級~好~吃!如果粉漿蛋餅原本美味度100,加了特製辣椒醬大概會變150!沒有誇張。
九層塔比較著重粉漿蛋餅餅皮的原味,泡菜燒肉的話喜歡重口味的朋友們,我真的大力推薦!
泡菜帶一點酸辣的湯汁,和粉漿蛋餅及燒肉片一起品嚐⋯⋯真的真的很好吃!
老闆他們的精美擺盤讓你吃個粉漿蛋餅還以為是什麼高級中餐,給大家滿滿的儀式感🥰


吮指嫩雞法式吐司的份量十足,這一道我本來沒什麼興趣。然而朋友連連稱讚讓我也忍不住嚐了一塊~
不因為餡料是醃製雞肉就捨棄法式吐司的精髓——該加的煉乳沒在客氣!除此之外還有加起司片。
鹹甜交織完全不衝突,而且非常好吃!很難細述它的味道,但木林森能想到這樣搭配好厲害!


小點港式蘿蔔糕和古早味炸湯圓也讓我很喜歡!
港式蘿蔔糕切成小丁狀,外皮炸到和餅乾的硬度相當,可口感卻是脆的。
加上蒜蓉醬和黑胡椒,變成另類的鹹點心,我朋友最愛這一道。
搭上復古風潮,現在很多店家都有炸小湯圓。
不過大多數冷掉會變很硬,再不就是只灑一些花生粉⋯⋯
木林森的不同,小湯圓冷掉仍舊Q彈,然後店家除了灑上滿滿的花生粉外還加了煉乳!這樣的小湯圓真的很美味。


最後法,我點的木林森的奶茶一大杯銅板價不用30元,半糖的甜度、喝起來順口不澀,也是早午餐店中排行前面的奶茶。


總之,我真的很喜歡木林森!它是間可以讓我從市區跑去的好店。
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