甜點可以怡情,也可以促進人際間的情誼
因為好吃的甜食,會有著吃的幸福感
自然送禮也要送得適宜
這一次要分享的可是60歲才前往法國學習烘培的王媽媽所研製的手工點心
那麼現在就要來品嘗新北美食王媽媽奇巧果法式溫馨酥
就讓我們慢慢的吃下去
繽紛的獨立包裝,可以讓人隨心所欲的選擇或是隨機選吃哪一口味
兼具了童趣
很小巧的包裝
小包裝的好處,就是不用擔心存放問題
也符合一口吃下的方便性
一盒有鳳凰酥、抹凰酥、鳳凰酥、土鳳梨酥等口味
一次滿足舌尖上的味蕾
這四種主要採用紐西蘭安佳無鹽奶油及特級奶粉為基底
再搭配其他食材,製成不同口味的甜點
且不添加防腐劑,亦不含人工反式脂肪
~~王媽媽奇巧果法式溫馨酥開箱~~
樸實的外觀、很方正、大小適中
而且一拆開就有著餅皮香
很有厚度,也方便拿取與食用
王媽媽鳳梨酥的最大不同點,就是在於外層的酥皮
融合法式糕點的作法,以純手工方式,讓酥皮的口感較為柔軟,做到入口即化的程度
~~土鳳梨酥~~
一切開可以看到滿滿的鳳梨內餡
吃起來有著紮實的鳳梨纖維,微酸甜的土鳳梨酥,配上入口即化的酥皮
會讓人想一個接一個吃下去
~~抹凰酥~~
吃起來有著微酸、軟、微鹹的不同層次口感外
還有著淡淡的茶香
很特別的口感,一點也不違和
~~鳳梨酥~~
吃起來似軟糖的鳳梨餡,一點點的酸
鳳梨餡新鮮、實在,自然的酸V酸V口感
也很適合小朋友的口味
~~鳳凰酥~~
內餡為台灣鳳梨冬瓜醬與鹹蛋黃的組合,
微鹹甜的搭配,有著咀嚼的好滋味
王媽媽純手工的堅持,酥皮的入口即化感
而且不甜膩、超涮嘴
鳳梨酥、鳳凰酥、土鳳梨酥、抹凰酥,這四口味最愛哪一款呢?
我喜愛的口味依序為:土鳳梨酥>鳳凰酥>鳳凰酥>抹凰酥
一盒多口味,有鹹、有甜,怎麼吃都不會膩