手作早午餐/朝食2020/12/11 烤豬肉排玊米嫩蛋生菜花生醬貝果
2020/12/11 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做
主食：烤豬肉排玊米嫩蛋生菜花生醬貝果
蔬果：草莓/無籽葡萄🍇/酪梨🥑/青蘋果🍏
飲品：手沖咖啡
早安～～
昨天芮氏規模6.7級地震，大家有嚇到嗎？？
有人正在洗澡🛁或洗頭嗎？
這應該會很難決定，要不要躲起來！
如果，是你們會先穿衣服，還是先沖水呢？
我是應該是會快速沖下，在穿衣服啦！
😉😉😉😉😉
我真的有緊張到了！！
因我家住10樓，超晃的～～
第一時間居然不知道，我家那個是真的柱子。
😱😱😱😱😱😱
後來，就先靠牆邊了！等地震停了！
願大家安好+平安！😊😊
🌈祝 大家有個 平安健康 的週五！🌈
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步驟：
1. 前一晚醃製後腿肉或烤前30分，
🍒後腿肉～先熱水川燙下～！約350g.
這次切厚了～1.1cm.約2-3片.
🍒醃調味料：
🥒蘿勒香料 1/2 匙 🥒迷香菜粉少許
🥒老滷醬油1匙。 🥒米酒1大匙
🥒醬油1大匙 🥒白胡椒粉1/2匙
🥒味琳 1匙 🥒玫瑰鹽巴轉6下。
🥒香蒜粉 少許。
🥒調味道，個人口味感覺用。
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
2.後腿肉：
烤箱上下火220度預熱3分，再烤30分！
（肉厚約1.1cm肉熟即可，這片比較烤30分。）
3.玉米嫩蛋：2顆蛋+玫瑰鹽轉6下！
油鍋熱了之後，轉小火，先整片蛋液平舖，
約1分，用筷子🥢打圓捲下，就會嫩嫩的了！
熟度就看個人喜好！
4.貝果：上下火175度烤7分。抹花生醬。
5.準備：水果/生菜
6.手沖咖啡☕️
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