高家莊米苔目

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🔆 米苔目 湯/ $35
🔆 紅燒肉 份/ $50
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林森北路美食推薦｜消夜小吃首選｜高家莊米苔目
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經過林森北必吃！強推宵夜美食！！高家莊米苔目，1978年開業至今，只要有開門做生意，一定都是客滿。憑著老字號，賣著招牌米苔目，粗條白皙胖胖米苔目，鹹香湯頭，便是台北人的心頭好。小菜稍微偏貴，但都很好吃，尤其是上榜的紅燒肉及紅燒大腸，每樣都超好吃的。
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#米苔目
就是這碗賣到40餘年的手工製米苔目，每條都超肥超彈牙，吃起來Q勁十足，真的是目前吃過最好吃的米苔目。清甜的湯頭，似乎是大骨湯頭熬製，簡單的韭菜段與油蔥提味，非常好喝，內用提供無限續加湯。
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#紅燒肉
這是我看過最細長的紅燒肉，全部都選用瘦肉，裹紅麴粉去炸，香酥可口，外皮酥脆，肉質軟嫰，吃起有咀嚼感，隨附的醬油，甜鹹交錯，好吃。
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🏠 高家莊米苔目
🚈 近捷運中山站、雙連站 步行15分鐘
📍 台北市中山區林森北路279號
⏰ 營業時間 週一～四18:00–04:00、
週五週六18:00–04:30
🚷 公休時間 每週日
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