台中霸氣牛排館,排餐290元起,滿滿牛肉塊羅宋湯、UCC咖啡喝到飽!跑了兩趟才吃到~
相信中科商圈的朋友們對瀧厚炙燒熟成牛排不陌生,莫蘭迪色外觀跟一般牛排館比起來顯得更有質感,但餐點其實不貴喔,大部分排餐只要300多元就能吃到,飲料、濃湯、UCC咖啡無限享用,而且瀧厚主打冷藏熟成牛排,風味上會比較獨特!
英倫風外表加上店頭大大的美食招牌,讓人經過忍不住多看一眼~
店內空間不算太大,放眼望去只有一層樓的用餐空間,左邊規劃雙人座,右邊是多人用餐區。這間生意很好,尤其晚餐或假日建議提前預訂,我們當天就是沒訂位,開店時間沒多久過來已經整間客滿,第一次就這樣撲了空 XDD
店內提供飲料跟湯品自助區,汽水機、咖啡機和熱湯都能無限享用
羅宋湯一定得添上一碗,有人看過免費湯品還能撈到這麼多大塊牛肉的嗎?牛肉已經燉到蠻軟嫩了,裡面還有大量的高麗菜、番茄、洋蔥,趁主餐上桌前先喝一碗超滿足
大蒜麵包是依人數招待的,每位客人都能吃到,趁熱吃鹹香滋味好迷人,雖然只是配角,但吃牛排就是不能少了大蒜麵包啊!
熟成嫩肩菲力牛排
來試試新推出的熟成嫩肩菲力牛排,牛排上頭烙印了漂亮了烤紋,看起來就好好吃喔
配菜部分比較特別是搭配了香甜的蜜地瓜,沒想到蜜地瓜放在排餐裡也這麼適合
五分熟菲力軟嫩多汁,可以先試著品嚐牛肉原味,還有肉汁在嘴巴噴發的口感,基本上原味我們就蠻喜歡了
牛豬雙拼
雙拼系列肉量會比較多,適合食量大的朋友,我們這次點了牛豬雙拼,是熟成板腱+梅花豬排的組合
意外的是,這份餐裡居然有兩塊豬排,總共三份肉排的份量,小鳥胃還真的別輕易嘗試
牛肝菌燉飯佐炙燒雞腿排
因為目前懷孕不太能吃生牛肉,所以替自己點了雞腿排。瀧厚牛排的附餐不是大家印象中的鐵板麵跟荷包蛋,想吃主食可以搭配牛肝菌燉飯,讓整份餐點的質感又更提升了
雞腿排也挺大塊的,皮酥肉嫩,切開還有雞汁流出~
重點是身為一個牛排店,但他們家燉飯很可以耶!米飯燉煮入味,散發濃郁的蕈菇與迷人奶香,還有人說這是間被牛排耽誤的燉飯店XDD 這天吃完覺得不管是牛排或前菜、燉飯都蠻用心的,價格也不貴,難怪生意這麼好,要來之前記得先預訂呦~