【飯店食記】台南晶英五星年菜預定開跑！手腳要快不然搶不到！

Happy牛Year！

今年最「牛」的年菜外帶禮盒就在台南晶英酒店！

想跟志玲姊姊吃同一道菜嗎？今年晶英菜色再升級！ 首推重達四公斤的美國U.S. Prime爐烤肋眼禮盒挑戰南台灣老饕的味蕾、湯品推薦滋補暖心的瑰寶養身竹絲雞、去年甫推出就造成搶購的晶牛報喜法式禮盒、以及媒體評比常勝軍港式臘味蘿蔔糕與府城八寶甜芋泥等共五款！

美國U.S. Prime爐烤肋眼

油花豐美的肋眼牛肉以迷迭香、百里香、義大利綜合香料、法國鹽之花等醃料靜置隔夜後，送入烤爐以大火炙烤至表皮焦香，接著轉低溫爐烤至三分熟後完成，沾醬附上以牛大骨和蔬果熬出濃醇的肉骨原汁，整份牛肉採當天現烤，外帶回家可直接切片或簡單覆煎即可享用，份量十足絕對能夠滿足年節大快朵頤的圍爐好心情。

瑰寶養身竹絲雞

烏骨雞在下鍋前要先汆燙確保食材新鮮，接著在砂鍋中放入龜鹿二仙膠、何首烏、黑棗、熟地、當歸、甘草等滋補養身的中藥材，悉心與私房高湯慢火熬煮至湯頭回甘鮮美，搭配燉煮多時、肉質呈現細膩軟嫩的烏骨雞肉與頂級海味鮑魚，鍋中匯集了食材與藥材的精華

港式臘味蘿蔔糕、府城八寶甜芋泥持續熱賣

【台南晶英年菜預定點這裡】

中式湯品瑰寶養身竹絲雞小份售價3,288元、大份6,888元。
溫潤府城八寶甜芋泥售價888元、經典不敗港式臘味蘿蔔糕售價688元。

 另外，美國U.S. Prime爐烤肋眼禮盒6,588元、晶牛報喜法式禮盒每組688元起。
現在開始接受預訂，凡於2021年1月31日前訂購，還再可享9折早鳥優惠。