在咖啡人的想像裡,耶誕節的色調是在靄靄白雪中,搭乘耶誕老人的雪橇,穿過森林,為咖啡施了魔法,萃取出來的是浸泡了酒的果乾、香料及巧克力,瀰漫整個空氣中,在味蕾裡點亮了耶誕的星星!
一款款你所熟悉的耶誕咖啡風味,多半是跟著這樣愉悅的節奏調配出來,這是冬天的味道,也是西洋人的傳統耶誕記憶,溫暖、溫馨地用咖啡將耶誕甜點擁抱起來~
很多咖啡店出過耶誕款特別版咖啡豆,然而在咖啡界裡歷史悠久的星巴克耶誕版咖啡豆,總是在咖啡耶誕派對裡最華麗耀眼的。每一年都成為咖啡迷的殷切期待。
它的耶誕品牌魔法是甚麼?
1. 創造經典: 添加珍貴的蘇門答臘咖啡,讓耶誕咖啡成為一款經典的傳統風味
2. 包裝設計: 每一年皆費盡心思的包裝設計,將咖啡當成珍貴的耶誕禮物一班包裝起來: 讓喝或不喝咖啡的消費者都因包裝更喜愛這款咖啡
3. 氛圍塑造: 從商品、布置到音樂,一踏進就有濃濃的耶誕氛圍,因此當咖啡豆出現在星巴克時,更能以陳列凸顯出季節感。
{星巴克耶誕傳統的緣起}
早在星巴克還是家銷售咖啡、茶與香料的西雅圖派克市場鋪子時,耶誕綜合咖啡就已存在。1984年是星巴克耶誕綜合的元年,比任何你熟悉的耶誕季節飲料或是吸引人的耶誕紅杯設計都來得更早。在西方以耶誕節為最重要節日的氛圍下,一款應景的咖啡絕對是家人團聚時很重要的一環。而它從未間斷過,除了它的配方吸引人之外,當然還有的是它費心整合的耶誕設計。
{星巴克耶誕咖啡的特色}
最初星巴克僅有一款耶誕綜合版本,一直到2010年後發掘出市場風味上的偏好轉變才有其它版本的耶誕節咖啡豆出現。而它早期最經典的版本是由其中一名厲害的星巴克內部咖啡專家所調配出來的,它的基調也是繞香料及巧克力為主,最特別的是加入陳年蘇門答臘,讓風味的層次完全被表現出來,一款醇厚,又讓人馬上聯想到耶誕元素的溫暖咖啡,於是成為每一年星巴克咖啡迷的期待。除了每年回歸的經典風味之外,也期待它的包裝會帶來如何耳目一新的風貌!
{今年的設計風格}
今年的設計一樣令人非常震撼,除了傳統的紅色、綠色及金色之外,更加入糖果粉色,讓它更顯年輕活潑。同時搭配了今年整體的設計,以緞帶的方式融入咖啡櫻桃果、星巴克女神的充滿律動感的尾巴、閃亮的鱗片及華麗的皇冠當作設計元素,創造出一款款讓人愛不釋手的咖啡包裝。
咖啡界裡雖然星巴克是巨人,但不得不佩服它對於耶誕節這樣傳統節日的用心,濃濃的耶誕氛圍的確星巴克是在咖啡界的翹楚。
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商品參考訊息:
今年2020,全球星巴克總共推出5款+1款的耶誕咖啡豆:
Christmas Blend耶誕綜合(台灣有售)
Decaf Christmas Blend低咖啡因耶誕綜合
Christmas Blend Espresso Roast星巴克®耶誕濃縮烘焙(台灣有售)
Starbucks Christmas Blond Roast星巴克®耶誕黃金烘焙(台灣有售)
Starbucks holiday Blend 季節綜合
Starbucks Reserve™Christmas 星巴克典藏耶誕綜合(僅在限定門市銷售)
照片來源: Starbucks USA website & Starbucks Japan website
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