哈肯舖.剛出爐的爆漿香蒜乳酪麵包
香蒜麵包說起來很奇妙,喜歡這味道的人就會愛不釋手~
就像吃花生,有人喜歡原味,有人就是喜歡吃重重的蒜味花生一樣,
今天要來介紹一款蒜味超重,乳酪味超重的大蒜麵包~
”哈肯舖”~大家應該會聽過這名字,之前我有寫過吳寶春冠軍麵包系列。
說起哈肯舖,現在台北市、新北市一些地方,
都可以看到分店了,網路上購買也可以,還更方便唷!
上次開團沒跟到,只好自己到中和環球B2的哈肯舖分店來買,
★爆漿香蒜乳酪麵包:
早上11點多來,遇到剛出爐,會不會太幸運了啦?!
奶油蒜蓉醬與酸乳酪的酸甜滋味結合,溼潤的蒜蓉醬、
加上微微呈流質狀的乳酪奶香、微溫的麵包…
還不能把麵包的包裝封口,出爐的溼氣要慢慢散掉,
吃了會停不下來,一口接著一口,好吃停不下手~
哈肯舖的麵包好吃在於跟台式的麵包味道有很大的不同,
今天剛出爐的爆漿香蒜乳酪麵包,是採用歐式的麵包,
略帶咬勁與麥香,吸了一些的蒜蓉醬的油脂,加上柔滑乳酪…
剛出爐的爆漿香蒜乳酪麵包,好吃值得推薦:五顆星★★★★★
麵包的奶油是採用NBA奶油起司,
不知道跟美國職籃有沒有關係??
除了濃濃的大蒜香氣,還有種獨特的奶香與麵包麥香,
麵包好吃的原因之一,就是來自於好的食材,
主廚特製麵包的大蒜醬好美味,一點也不馬虎~
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