2021精選︳桃園八德咖啡廳推薦：猫舌珈琲、咖啡沁密，從午餐待到晚餐都沒問題！和可愛貓咪一起喝咖啡~
桃園八德是我的家鄉
她有著眷村文化與新時代重劃高樓的新舊味道街景
每天絡繹不絕的車潮、興建當中的捷運綠線和退休享受生活的銀髮族
新與舊、忙碌與慢活，完全不同的步調和橫跨世代的人文特色
我想都是讓人喜歡上桃園八德，這個孕育出不同溫度與味道的美好地方
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最近太忙碌了：教學講課、大型活動企劃、學習行銷思維、拍攝美感影片等等
有段時間沒更新內容，有點不好意思 哈哈
因此特別為妳們一次開箱兩家桃園八德有溫度的咖啡廳：
【猫舌珈琲與咖啡沁密】
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桃園八德有溫度的咖啡廳推薦一：猫舌珈琲
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有種空間，會被時間靜謐著
悠閒而有節拍的撫摸平時忙碌的心跳
我想這個空間就是那樣的地方
—猫舌珈琲
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這家咖啡廳就是如此悠閒靜謐
當然遇上人多的時候不是如此
但很多時候大家是來這裡找尋內心的節奏
看著可愛貓咪慵懶的睡、啜飲一口咖啡
坐在舒適的環境裡
寫文章、做教材、整理照片、後製影片
不小心就會進入精神時光屋
白天變黑夜都沒意識到時間飛逝
常常是肚子餓提醒了我該休息一下哈哈
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在這妳也不需要擔心肚子餓怎麼辦
除了咖啡和茶類飲品之外
還有許多甜點和鹹食類由可愛老闆娘手做
而且對喜歡拍照相機先食的大家非常貼心
有幾次我拍到食物都冷掉才準備要吃
特別幫我重新加溫再讓我享用美味
這樣的貼心舉動很簡單卻很暖心
也不是很多咖啡廳會注意到最重要的小事
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猫舌珈琲，讓人感覺舒服與溫暖的空間
是一家人一起開的咖啡廳，延續著感情和熱情
難怪有著別家咖啡廳沒有的溫暖
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有次和老闆娘閒聊才知道
這家咖啡廳更像是一種傳承
從祖父母一代傳承下來的屋子和那份愛
不因為疫情和歲月所影響
像這間房子一樣堅固不移的延續
延續給來到店裡的每位客人一份平靜與溫暖！
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猫舌珈琲是我創作時喜歡待的咖啡廳之一
因此也嘗過不少手做的美味
讓我介紹給妳們〜
香料熱紅酒
在歐洲家家戶戶於家中隨手都可煮出一杯熱香料酒（Mulled Wine）
簡單加熱的紅酒中放入香料、水果與黑糖，讓其喝起來氣味豐富、口感香甜
依心情所調配專屬的幸福滋味，是在寒冷的萬聖節和聖誕節慶必喝的飲品！
濃厚的香料熱紅酒再搭配一塊軟綿香甜的手作草莓奶油蛋糕，絕配！
無敵萌的貓掌提拉米蘇
大量的馬茲卡邦製成的提拉米蘇
夾層是刷上濃縮咖啡和貝禮詩奶酒的手指餅乾
配上底部的消化餅，多層次的口感吃起來不膩口👍
最後插上自製貓掌餅乾，真的是可愛到捨不得吃啦〜
野蔬嫩雞義大利麵
有清爽鮮脆的當季蔬果，搭配Q彈有嚼勁的義大利麵
以及可口不油膩的嫩雞肉，整份吃完均衡了外食族的營養
*背景的闆貓阿咪一比一比例打造的抱枕，超萌滴！
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當天讓我拜讀完 江振誠主廚的著作《初心》，感動了我許久！！！
有機會我會分享初心帶給我的心得
草莓三明治
🍓🍓🍓🍓🍓🍓
圓滾滾的大顆草莓配上特製君度乳酪醬
經過炙燒後的金黃吐司，外酥內軟，附上冰涼的香草冰淇淋
更多層次的口感絕對驚艷你的味蕾😋
毛絨絨抹茶起司蛋糕
抹茶控注意了！
加了小山園若竹的毛絨絨起司
濃濃起司香又帶點抹茶的微苦😋
冰冰涼涼的馬斯卡邦慕斯像冰淇淋般入口即化
搭配一杯香醇熱拿鐵剛剛好！
芋泥生乳酪+抹茶拿鐵
濃郁的芋泥搭配第一層的生乳酪
還有底下那一層薄脆的消化餅
多層次的疊加讓我很喜歡
抹茶拿鐵的茶味濃厚，帶著一點苦甜
也是大推的飲品喲！
焗烤五蔬太陽蛋
這道焗烤五蔬太陽蛋🍳是讓我最驚喜的料理
一天五蔬果🥬醫生遠離我
這道滿滿的當季蔬果鋪上濃郁的焗烤起司
中間配上金黃爆漿太陽蛋，最後灑上酥脆鹹餅乾增加層次
好吃又健康，整合一天的健康元素～
介紹完美食，讓我在說說店內的擺設與風景
貓奴們準備暴動啦～
店內還有著許多貓咪的擺設與裝飾
就讓大家自己發掘每一個樂趣吧
闆貓阿咪的特技時間
還有我自己試玩的ASMR影片 哈哈
最後提供菜單和咖啡廳資訊給大家
店家：猫舌珈琲
電話： 0989-413-631/店內提供免費wifi
營業時間：11:00~20:00/店家粉絲團請點我
(19:30後不供應鹹食)
低消均為90元/每個禮拜四公休一天
地址：桃園區八德市大忠街42號(近大忠國小)
桃園八德有溫度的咖啡廳推薦二：咖啡沁蜜
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來自愛咖啡一群的愛好者。
用蜜蜂精神
持續推廣精品咖啡文化與感受
—咖啡沁蜜Qin Mi
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黃色貨櫃工業風咖啡廳
不同於恬秘密與猫舌珈琲的老宅風格
完全是走現代流行的工業風設計
呈現明亮、活潑、輕鬆的氣息
但一樣讓人感受到這間咖啡廳獨有的熱情
因為他對咖啡的熱愛讓人感受到有溫度
店裡僅有兩隻貓與兩人，同時有安靜品質與小眾的狂歡
兩隻貓更是貓瑞等級的阿公阿罵姊弟
姐姐咪咪接近19歲
弟弟Oreo已經18歲
高齡的他們有著不失可愛的面孔
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老闆和我說他們是一個團隊在營運
主要是想分享優質咖啡給喜歡的人
讓大家可以品味卻不需要花大錢
有人負責國外生豆品質
有人監督國外工廠運作
有人杯測新的烘豆方式
有人擔任咖啡文化分享
這支團隊儼然就是它們的蜜蜂精神的化身
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除了販售他們的喜愛更是一種快樂
這樣的一杯杯咖啡不是把獲利當目的
更像是拿來和八德的鄉親們連結的媒介
有了情感，慢慢很多人在這家店都有回憶
回憶的加總讓人聚在一起喝咖啡就有了溫度
即使我都只是待在裡面工作和玩玩貓
都對咖啡沁蜜有種說不出的開心感觸
或許這也是一種共鳴吧！
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記得有一次剛學完擺拍攝影課程
興致沖沖地就跑來買了藝妓咖啡豆以及雷夢咖啡(Lemon)
厚著臉皮和老闆娘說可以買一顆檸檬嗎，我要拍照用哈哈
就這樣幫助我完成了第一次擺拍攝影的作品
這件事一直都很感謝，幫助我獲得佳作
算是讓當時學攝影不到半年的我第一次有踏實感
我喜歡這家店黃色的明亮氣氛
讓人感覺輕快、無拘無束的待著
享受最單純的快樂本質
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店家資訊
店名: 咖啡沁蜜 店家粉絲團請點我
地址: 桃園市八德區廣福路266號
電話: 03 377 4727
開放時間: 07:00–20:00
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今天夏恩想說的：
每天的忙碌是為了什麼
有試著停下，看一眼天空緩慢想過嗎?
如果來不及在累到喘不過氣時，找回自己奮鬥的初心
畢竟不知道自己為什麼而活，是比死亡還可怕的事
別忘了讓自己偶爾沉浸在咖啡香與貓咪的空間吧
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