大家去東海都吃什麼呢?
IG上很夯的金碗打老虎大家有吃過嗎?
這家位東別商圈一級戰區的三巷裡面
店內主打創意乾拌麵、多款飯食等等
12月有個適合大食量朋友的優惠活動
不管是點飯還是麵都可以免費加主食
店家的低消是一份餐
拌麵和飯都提供一顆蛋，可以選擇熟度
麵條的部分有細麵和寬麵可以挑選
細麵是細拉麵，而寬麵則是寬扁麵
主食都可以加價升級套餐
A套餐 $70(小菜+飲料) 、B套餐 $90(小菜+湯)
套餐的小菜是從滷舌裡面挑$50以下（含）的餐點
如果點超過$50的可以補差額
🔸紅茶拿鐵的香氣不算濃郁，淡淡的紅茶牛奶風味
半糖不甜膩，用來搭配鹹食不搶味，是稱職的配角
🔸老火養生湯超好喝，雖然不大碗但味道超棒
食材的風味全都燉入湯內味道一級棒
入口鹹香夠味卻不油膩，重點是不會太鹹超耐喝
喝起來帶有紅棗的甜味我超喜歡
雞胸肉很嫩，而且肉質咬下不乾澀，整碗都出色
🔸麻辣鴨血 / 麻辣豆腐
店家的麻辣湯底很夠味，鹹香辣度高很過癮
豆腐中間不算入味，但外頭的麻辣湯頭裹得均勻
鴨血質地雖然不是非常嫩，但是很會吸湯
咬下相當濕潤又鹹香夠味，滿好吃！
🔸低烹雞胸拌麵 $119
拌麵的雞胸口感軟嫩不乾柴，夠濕潤不會澀澀的
肉的調味不過重，以雞肉香氣為主
拌麵的醬汁微微酸很開胃，入口帶點蔥香我還滿喜歡
不是重口味的拌醬，但入口非常夠味
寬麵的口感很Q彈，即使冷掉也不會乾硬
很適合喜歡咀嚼感的人享用
底部的醬汁稍微殘留一些在碗底感覺稍稍偏油
如果再輕爽一點就更美味了
🔸黯然銷魂飯 $139
黯然消魂飯上頭的料多到把飯都掩蓋住了!
叉燒肉還滿大塊，不是很厚但味道和口感都很棒
油脂和瘦肉的比例很剛好，清爽不油膩但又夠滑順
除了肉香之外還帶點炙燒味，表現很出色
飯的醬汁在底部，盡快拌勻再享用會比較鹹香、濕潤
金碗打老虎的餐點味道都不差
如果拌麵醬汁再輕爽些就更美味，但整體表現還不賴
我個人特別推薦一定要試試老火湯，真的真的超好喝!
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🍴金碗打老虎
📬台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄11號
☎04-2631-1660
⌚12:00~20:30、週六日11:30~20:30
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