New Taipei, Taiwan #萬得富爸爸肉骨茶 #新埔美食 #星馬料理 #樹懶吃新北

據說，下週會變冷🥶，只好先吃馬來西亞🇲🇾人的早餐，肉骨茶來壓壓驚😝老闆是馬來西亞人，對樹懶而言，這就是道地又超好吃超幸福的家鄉味(已經n訪了啦)❤️

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#肉骨茶湯煲 $220

最基本簡單的肉骨茶，內有三層肉，排骨，豬肚，金針菇和蘑菇。湯頭看似燥熱，卻因為有加入一味甘草而顯得甘甜且溫潤。店內附有靈魂蘸醬，小辣椒🌶️，蒜末，和黑醬油，把肥瘦剛好的三層肉蘸下去，美味升等(小辣椒很辣，請斟酌唷🤪)

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筆記起來：湯可續‼️

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#乾肉骨茶煲 $250

將肉骨茶湯加入蒜末和小辣椒煮至收汁，呈現肉骨茶精華中的精華，內有三層肉，排骨和豬肚。吃起來會比較重口味，但不會死鹹，是個白飯🍚殺手。這次點的是中辣，我是覺得還可以更辣啦🤣🤣話說，乾肉骨茶在馬來西亞也有吃過幾次，但確實很少見呢。

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美味程度：🌝🌝🌝🌝🌜

環境衛生：🌝🌝🌝🌝🌚

服務態度：🌝🌝🌝🌝🌜

再訪意願：🌝🌝🌝🌝🌝

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🌏 新北市板橋區莒光路18號之1

🚇 #捷運新埔站

☎️ 02 2258 6052

⏰ 11:30-14:00 17:00-22:00 (週一公休)

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