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「台中烏日」飯大廚(烏日店)-台灣炒飯和異國元素結合成新滋味!少見的醬拌炒飯超好吃,居然還有松露干貝口味,明道中學旁邊新開幕(附菜單)

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🔺 金沙蝦仁炒飯 120元
🔺泰式打拋豬肉飯 100元
🔺乾燒嫩蛋蝦仁炒飯 130元
🔺蘿蔔排骨湯 50元
🔺蒜泥白肉 50元
🔺鮮菇雞湯 65元
🔺皮蛋豆腐 40元

因為疫情不能出國快悶壞了吧?今天來介紹一間很特別的炒飯店,把台灣美食之一的炒飯結合異國元素,變化出新的好滋味!

飯大廚(烏日店)的位置就在明道中學的旁邊,步行不用一分鐘就到。
用餐環境以黃、白色調為主,整體相當簡潔明亮,有別於一般我們去其他店吃炒飯的印象。

採半自助式,餐具、衛生紙自取,還有店家秘制冬瓜茶可以無限取用。
認真說,這冬瓜茶超好喝!完全不甜膩,帶著冬瓜香氣,我第一次喝冬瓜茶不會覺得口渴,有透心涼消暑的感覺!

飯大廚(烏日店)的餐點選擇也很多,有招牌必點的醬炒飯系列,當然也有一般炒飯可以選擇。
除此之外,還有賣烏龍麵、小菜和多種湯品,天天去也沒問題!都可以選不同口味。
而且飯大廚(烏日店)還有很划算的套餐加購喔~
加49元就可以多貢丸湯和一份小菜;加89元的話有五種湯品可以選一份,還可以選兩樣小菜,真的超划算的!
▪️ 乾燒嫩蛋蝦仁炒飯
乾燒嫩蛋蝦仁炒飯是我們所有人一致認為的第一名!
帶微辣的醬汁再搭配充滿蛋香的炒飯很開胃,一口接一口完全停不下來。
因為醬汁給的很足夠,所以每一口炒飯都可以配到乾燒蝦仁的醬汁!洋蔥完全辛辣的味道,而是增添了炒飯的口感。
▪️ 金沙蝦仁炒飯
你們看近照的照片就知道金沙醬的鹹蛋多下重本,鹹蛋顆粒清晰可見!
其實我對炒飯沒有多大的愛,但飯大廚(烏日店)的炒飯真的炒得很美味,即使是醬系列炒飯,炒飯本身的味道也不會被搶過,而是有畫龍點睛的作用。
金沙蝦仁味是奢侈的幸福,金沙醬、蝦仁、炒飯三者交織,每一口都香的不得了!
▪️ 泰式打拋豬肉飯
如果不喜歡醬汁濕潤,卻還是要重口味的朋友,那麼泰式打拋豬不能錯過!
泰式打拋豬琳在炒飯上,香辣帶勁的滋味和乾燒蝦仁又是不同的風味,我自己挺愛泰式打拋豬的酸辣,真的開胃!

前面有說來飯大廚(烏日店)一定要搭套餐對吧?
撈給你們看89元套餐可以選的香菇雞湯,料很豐富!
小菜也是一大盤,不用怕吃不夠。
像我另外點的蒜泥白肉就處理得很好,挑選的肉肥瘦適中,而且店家特調的醬不像外面賣的死鹹,反而帶出豬肉本身的甜味,也是推薦給大家!

飯大廚還有一些可愛的元素,像是行李箱的menu板和機票menu,當然他們的吉祥物米粒寶寶更是讓人一眼難忘。
跳脫傳統炒飯走出新的創意,推薦大家有空可以來品嚐飯大廚(烏日店)各式異國風味炒飯~
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